#101【共働き夫婦の晩ご飯！】太り過ぎた夫をどうにかしたい🐖カロリー抑えめ豆腐ハンバーグ🍳

#101【共働き夫婦の晩ご飯！】太り過ぎた夫をどうにかしたい🐖カロリー抑えめ豆腐ハンバーグ🍳

はいこんにちはこうです今日は8 ダイエット用の豆腐のハンバーグを作り ます とまず玉ねぎを1/4個用意します [音楽] タマネギは8粗めのみじん切りにしていき ます ほんとが太り過ぎちゃったのでちょっと ダイエット料理を作っていこうと思います 今回は8ん 肉より豆腐の量がちょっといいところ ハーバーを作ります [音楽] はっはっは タマネギは今中で切っていきました で次は豆腐絹ごし同法150g 用そして この2ちゃんの泡立て器で混ぜていきます [音楽] まあんなるべく プロットするぐらいまで混ぜたらあと観光 150 ミリリットル 言えます p ん うってよく混ぜ合わせておきます でパシャパシャのパン粉に豆腐の推進が高 日本ん よくマルイから5分ほどマル起きます でこんな感じでちょっとパン粉がふやけ たら エットっ 合挽き肉を120g [音楽] 持った 次は玉方五湖 おり入れますえっ mea 塩うさ耳4分の1ぐらい今一つも にと 故障適当に入れてい この表面も小さじ1/2ぐらい入りまーす ため陸も一つまみぐらぃ伊右衛門甲本と ナツメグとかよく売れるんですけど持って なかったのでためにこう言いました から手でよく混ぜていきます [音楽] もう粘れ金馬に人たちが混ぜます [音楽] ブービーてもうー [音楽] ドゥレ勝ったら author キターッ アーマー良いれます [音楽] 全体に混ざるように混ぜたらを [音楽] 愛知にあのフライパンにオリーブオイルを 少し入れてい 九尾で県目ます 弱めの中火ぐらいにしました う 西てにも油をつけて さっきの種を半分にして半分のサイズで えっとをまとめていきます [音楽] にハンバーグを作るときによくやる空気を 抜く作業をします ん [音楽] ん ん ん 今何度ラン空気が抜けたらフライバーに 載せていきます 結構柔らかめの生地なのでああ てになっていきます [音楽] ん 旗面がこんがりやてる前でしばらく待ち ます [音楽] でしたの方向色変わってくるとあのう いい感じに焼けていました 45分なんですけどターメリックも入って 色が結構多いそうです [音楽] でひっくり返したらお水を100 100mm 入れてふたをして蒸し焼きに していきます でこの水分がほとんどなくなったなーって 思ったら出来上がりです まぁ一応チェックで竹串をさしたりもした んですけど結構付の方が多いのであ とかも特に受けて来なかった マーチになる時は半分入っちゃってもいい かもね [音楽] ん 豆腐のハンバーグって結構見た目が多い そうじゃないなんて思ってたんですけど 今回そのターメリック売れたことで色の 美味しそうに出来上がりました 結構食感はお肉っていうよりは柔らかくて あの豆腐のハンバーグの食感ではあるん ですけど えっと柚子胡椒とかを作ると結構あの味も 濃くておいしく食べられました よかったら是非作ってみて下さい 8今日も最後まで見ていただきありがとう ございました またここの動画もぜひ見てください さようなら [音楽]

▼材料
合い挽き肉　120g
絹ごし豆腐　150g
玉ねぎ　1/4個
パン粉　150ml
卵　1個
塩　小さじ1/4
胡椒　適量
コンソメパウダー　小さじ1/2
ターメリックパウダー　1つまみ

▼作り方
①玉ねぎはみじん切りにする。
②ボウルに豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜて、パン粉も入れて5分ほどふやかしておく。
③②のボウルに卵、塩、胡椒、コンソメパウダー、ターメリックパウダーを入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
④①の玉ねぎも入れてさらに混ぜ流、
⑤フライパンを中火にして油を少し入れる。
⑥ハンバーグのタネを1/2量ずつまとめて空気を抜いてフライパンに入れて焼いていきます。
⑦片面がこんがり焼けたらひっくり返して水を100ml入れて蓋をする。
⑧水気がなくなるまで中火で蒸し焼きにしたら出来上がり☺️

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