パックから直行！ひき肉ステーキ🍖♡※レシピはコメント欄へ✍🏻#shorts #簡単レシピ

＼パックから直行！ごちそう♡ひき肉ステーキ／

前にSNSで話題になったこのレシピ🧐
見た目以上に美味しかった🫶🏻

そのまま焼くだけで完成✨
ジューシー&ガーリックオニオンで
夫の肉欲も満たす
ワンパンごちそうステーキです🍖💕

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🌿 腸活ポイント

■ ガッツリお肉の日の食べ合わせ
・味噌汁やキムチなど「発酵食品」を組み合わせる
・副菜には野菜を多めに
⇨お肉と一緒に食べると、消化を助けて腸の負担を軽減してくれる◎

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■ 材料（2人分）

・合い挽き肉……400g
・片栗粉……大さじ2（片面大さじ1）
・塩コショウ……適量

◎玉ねぎ（すりおろし）……1/4個分
◎にんにくチューブ……好きなだけ
◎醤油・みりん・水 ……各大さじ2
◎酒 ……大さじ1
◎砂糖 ……小さじ1

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■ 作り方

① パックの上から塩コショウと片栗粉をまぶし、ラップの上から手で押して全体になじませる。◎は混ぜておく。
② フライパンにお肉を出し、反対側も塩コショウと片栗粉をまぶして、フライ返しで強く押し固めて形を整える。
③ 両面焼き色がついたら、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
④ 油を拭き取り、ソースの材料を加え、食べやすい大きさに切って少し煮詰めたら完成！

✔︎焼く前にしっかり固めて、形を整えること
✔︎ひっくり返す前に半分に切ると、失敗しずらいよ
✔︎真ん中に爪楊枝で穴を刺して、透明の肉汁が出たら焼けた証拠

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食べて体の中から元気に✨
自分と家族が笑顔になれるごはん時間を☺️🍽️

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蓋して４、５分焼いてからひっくり返したら崩れないですよ！

下味付けてますか？

これすごく簡単ですよね😆捏ねるの面倒くさい時にやってますよ😂