誰でも簡単にお店レベルの絶品塩タンメンが作れます! #ラーメン

塩断面の完成ですはい入れますはいバ炒め ますよし入れますはい野菜ミックス ですはい肉 300cc鍋とりガスープはい足塩です はい今回は麺を使用しますはいグた中華麺 入れますはいスープと具材 [音楽] ですパドです白ごま 最後のこの油 です塩断面の完成です

3件のコメント

  1. 今回は誰でも簡単にお店レベルの絶品タンメンのご紹介です!
    お家にある調味料で簡単に作れます!!
    ぜひお試しください!

    ☆材料

    中華麺(太麺) 130g
    豚バラ 80g
    野菜ミックス 150g
    ラード 10cm
    生姜(みじん切り) 15g
    丸鶏ガラスープ 大さじ1
    アジシオ 小さじ1/2~1
    水 300cc
    ごま油 小さじ1

    万能ねぎ
    白ごま 各適量

  2. 一人暮らしの時はよく作ってました。胡麻味噌タンメンだったかも?胡麻のコクが命だった気がします!アパートの近くに中華屋があって、胡麻味噌タンメンが売りだった様な?よく食べに行きましたね。それを真似てよく作りました。ラー油が入っていたかも?後、四川省の調味料かな?