【沖縄料理】沖縄のおばちゃん直伝！冬瓜を使った味噌煮「しぶいんぶさー」

【沖縄料理】沖縄のおばちゃん直伝！冬瓜を使った味噌煮「しぶいんぶさー」

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はいさい🌺
沖縄出身「うどんちゃん」＆埼玉出身の女優「きつね」のコンビ「きつねうどん」♪
うどんちゃんが、県外出身のきつね（秋山）に沖縄料理をレクチャー！
今回は、「しぶい（冬瓜）」を使った「しぶいんぶさー」をご紹介♪
「しぶい」は沖縄の方言で「冬瓜」、「んぶさー」は沖縄の方言で「味噌煮」の意味ですよ✨
みなさんもぜひ「しぶいんぶさー」作りにトライしてみてくださいね^^

【目次】
0:00 オープニング
1:07 材料紹介
1:51 下準備＜具材カット＞
5:29 本調理
7:41 実食

本日もご視聴いただきありがとうございます^^
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#沖縄料理 #しぶいんぶさー #冬瓜