Steamed Kabocha Bread 🎃 #shorts #kabocha

Steamed Kabocha Bread 🎃 #shorts #kabocha

Steamed Kabocha Bread 🎃

INGREDIENTS :
Kabocha 150g
Olive Oil 10g
Honey 40g
Sugar 30g
Milk 100g
Flour 150g
Baking Powder 5g

材料 :
かぼちゃ 150g
オリーブ油 10g
蜂蜜 40g
砂糖 30g
牛乳 100g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 5g

作り方
①かぼちゃの皮剥いてカットする (130gは蒸しパンの生地用、残りの20gはトッピング用)容器を2つにわけてレンジで3分温めます
②130gのかぼちゃはミキサーで攪拌して、こします
③濾したかぼちゃにオリーブ油、蜂蜜、砂糖をいれてその都度しっかり混ぜます
④牛乳を数回に分けていれ、かぼちゃペーストを伸ばしていきます
⑤薄力粉とベーキングパウダーをふるって生地がモッテリとするまで混ぜます *生地が柔らかすぎる場合は薄力粉を10gずつ追加して生地の硬さを調整してみてください♪もしも生地が硬い場合は牛乳を少しずつ追加してみてください♪
⑥容器に生地を流し入れてトッピングのミニかぼちゃをのせます
⑦フライパンに水をいれ沸騰させ、1度火を止めてカップを並べ入れて中火で蓋を閉め15分間蒸します♪生地に火が通っていたら完成✌️

Enjoy (*´∀｀*)

Background Music From: No Copyright Background Music @FreeToUseMusic

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