【洋風】子どももパクパク。

    今日のおかはこれで決まり これレシピ出してる人はきっと分かって くれるで あろう不思議なあるあるリクエストが多い のに出したところでなかなか伸びぬお魚 レシピみんな正直なところお魚レシピって 見たいコメント欄で教えて ねこれが伸びなかったらしばらくお魚の レシピはお休みしようと思い ますその代わりこのレシピを覚えちゃえば 魚が苦手な人あるあるなさけない仕上がり が生臭いいつも同じような味3つを全て丸 ごと解決でき ちゃう保育園給食で子供たちもパクパク 食べていた人気おかずの再現レシピだよ缶 に残ったトマトも最後まで使い切る最後に これは何にでも合うのが万能性バッチリ パスタご飯うどんパンオッケーレシピ詳細 カロリーはキャプションに試してみてね

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    Instagram ゆか|管理栄養士の息抜きレシピ
    @yuka_raku5han
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    給食での大量調理を経験し、
    家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
     
    『毎日3食頑張りすぎてない?🥹』
    \もっとラクしてもっとおいしく/
     

    ▫️手軽に | おいしく | 栄養も
    ▫️ラクしたのに喜ばれた

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    Nadia artist
    @さくらいゆか
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       魚のトマト煮
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    ❮ 目安:4人分❯
    切り身 2切れ ※動画はぶり使用
    (下処理用)塩少々
    塩胡椒 少々
    小麦粉 大さじ2
    にんにくスライス 1カケ分
    オリーブオイル 大さじ1.5
    ☆大豆水煮 1パック(200g)
    ☆ホールトマト缶 1缶(400g)
    ☆水 100cc
    ☆砂糖 大さじ1
    ☆醤油 大さじ1.5
    パセリ 適宜
     
    (下処理)
    切り身に塩を振り、冷蔵庫で10分おく。
    →出てきた水分をキッチンペーパーで拭きとる。
     
    1.魚を一口大に切り(骨があったらとって)
    塩胡椒→小麦粉の順につける
    2.にんにく・オリーブ油を入れて弱めの中火で焼く
    3.ひっくり返して☆を入れて中火で煮る
    4.魚に火が通ったら完成!
     
     
     
    ❮ 他の魚は? ❯
    給食だと、サバ、カラスカレイ、たらでも作ってます。
    そろそろ旬を迎えるサワラやサンマでも!
     
     
     
    ❮ 1人分目安 ❯
    カロリー 264kcal
    たんぱく質 18.9g
    脂質 16.9g
    糖質 9.8g
    食物繊維 4.8g
    食塩相当量 1.46g
     
     
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    6件のコメント

    1. 鯖のトマト煮込み❤🎉。洋風にしたんですね❤🎉‼️。見た目、チリコーンカーンみたいだけど、魚嫌いな子供が好きになるおかずかも知れません🎵❤🎉‼️。

    2. 勉強になりました。ありがとうございました。保育園給食で、昼食の塩分は、0.3グラムに抑えるのですか?食事摂取基準で1日1グラムと書いてあったので。お願い致します。