コマキンパ(ミニキンパ) /からし醤油でもっと美味しい/切らずに食べる韓国市場で大人気キンパ作り方

今日は皆さんがご存知の海苔巻きのミニバージョンです。
塩をとごま油の味付けで香ばしい風味の今までのキンパも楽しみながら、からし醤油で変わった味も楽しめます。

子供に野菜を食べさせたい時に作るキンパですが、今日自分のために簡単に作ってみました。

野菜がたっぷりでカロリーが低い感じでですが、けっしてダイエットの料理ではないです。
普段食べてる食事よりもっと多い量を食べるので注意しながら楽しんで下さい。

ちなみにこのコマキンパの別の名前は魔薬キンパです。

⚫︎からし醤油⚫︎
醤油 小さじ2
水 小さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
からし 小さじ1/2~1

⚫︎材料⚫︎
たくあん
ほうれん草
人参
さつま揚げ
海苔
白ご飯


ごま油
ゴマ
サラダ油

2件のコメント

  1. Здравствуйте!☺Можно попросить Вас написать ингредиенты в комментариях? Просто я не знаю некоторые продукты,характерные для японской кухни. Вижу листы нори,морковь,щавель,кунжут,рис,соевый соус,соль.Спасибо.☺🤝