【ミシュラン一つ星】サーモンとアボカドの洋風白あえ(YUNiCO 山本淳シェフ)

[Music] Heat. Hey, Heat. [Music] Heat. Heat. [Music]

材料 3〜4 人分
・サーモン(刺身用冊) 130g
・アボカド 1個
・新玉ねぎ 1/2個
・ヨーグルト(プレーン脂肪0) 400g
・塩 適量
・しょう油 少々
・白だし 少々
・オリーブ油 適量
・コショウ

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