パックのまま！チーズインポークチャップ　｜　How To Make Cheese in Pork Chop

パックのまま！チーズインポークチャップ　｜　How To Make Cheese in Pork Chop

[音楽] こんにちはエリッシュキッチンです チーズ in ポークチャップを作ります 玉ねぎ1/4個を薄切りにしましょう 豚バラ薄切り肉200g はパックのまま塩コショウをふりん スライスチーズ1枚と玉ねぎをのせて 折りたたみましょう [音楽] 涼麵に片栗粉適量をまぶします サラなぁ村小さじ1をフライパンで熱し豚肉を中火で焼き色がつくまで焼きましょう 裏に返して焼き 蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします 余分な脂を拭き取ったらおろしにんにく小さじ1/2 おろし生姜小さじ1/2ケチャップ大さじ4 10 no 蔵主おさじ2水100 cc を加えて混ぜ に流せます これを豚肉にに絡めて完成です 参考になったらいいねかシェアをお願いします以上で riche キッチンでした

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パックの上でお肉を広げて、玉ねぎとチーズをのせてはさみます！
ケチャップベースのご飯のぴったりのソースを絡ませて♪
どーんと食卓に出しましょう！

■材料(2人分)
・豚バラ薄切り肉　200g
・玉ねぎ　　　　　1/4個
・スライスチーズ　1枚
・塩こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　適量
・サラダ油　　　　小さじ1
[☆ソース]
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2
・ケチャップ　　　大さじ4
・中濃ソース　　　小さじ2
・水　　　　　　　100㏄

■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)豚肉はパックのまま塩こしょうし、スライスチーズ、玉ねぎをのせて折りたたんで片栗粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返して焼く。ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。
(4)余分な油を拭き取り、☆を加えて煮立たせて、煮からめる。

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