梅ペペロンチーノ〜konoyubikitchen👨🍳#cooking #cook #food #おうちごはん #料理 #instagram #shorts #pasta
さあ始まりましたこのびキッチンのお時間 でございます今回はですね究極のウメ ペペロンチーノを作っていきたいと思い ますまずねあの2週間ぐらいはちみつ梅を オリーブオイルにつけてそのオリーブ オイルを使って ニンニクと鷹の爪を炒めていきますで はちみつ梅をねそのつけといた蜂蜜梅を2 つぐらいま2人前用なんでね2つ入れてる んですがこれがまあちょっと炒めて ベーコンも入れてしっかり 炒めていきますでね 弱火ぐらい中火ぐらいでいいですうんあの にんにくが焦げないように注意して くださいでいい感じで焼き上がってきたら 茹で上がったパスタをドーンと入れてねで 酸っぱいほうの梅と ゆかりを入れて 混ぜ合わせますそしてあの茹で汁をねまあ 上からかけたら混ぜ合わせて完成っていう 形になりますまあゆかりの加減なのはね あの好みでやってくださいこれがね 甘じょっぱいのと酸っぱいのがねミックス してめちゃくちゃうまかったぜひ皆さんも やってみてくださいそれじゃあバイ
