フードデザイン「かぼちゃプリン」
[音楽] おおおおおお この番組は食べ物が食べにくくなってきたお年寄りの方に向け 食べやすくそして家族も一緒においしく食べられる食事を提案していきます ここ愛媛がクエ進行者のクッキングスタジオから井上ケイゴ先生と一緒にお送りします 先生よろしくお願いはいよろしくお願いします さて今回はどんなお料理を教えていただけるんでしょうかはい今日はかぼちゃを使った 簡単なプリンを作りたいと思います [音楽] 今日は盲腸早く作っちゃいますはいまずこのカボチャは8顔も取り除いてたねと通り 除いてこういう耐熱 ポールだあの お皿でもいいんですけどそれにラップをかけてレンジでやわらかくなるまで加熱して もらったらと思います はいそれではさっそくレンジにかけていきたいとおもいます ん 運要素つ入りますね切りますはいぐらいになったら できたっていうサインになりますのでほぼちゃぷりになる肌に栄養的に何か良い事は ありますか そうですねカロテンが多いのでまあ緑黄色野菜ので痛みが多かった それからあとはあのやっぱり疲労回復 だったりとかそしてあの9月なのでちょうどかぼちゃ ハロウィンはしでも使えると思いますが オロネつ努力生で撮ったらいいですかそうですねちょっとあああのあんまりバーって いう気が出ない程度に入ってもしどうしても暑くても 早くやりたい場合は今入れたよーというニューを短文に入れてもらって入れてあげると 大丈夫にねそれじゃ牛乳変えモデル愛 はいえーじゃあ全部入れましたので残りの輸入をまた入れまーす 2段階ミキサーかける前にどんどん入り入れたのはデザインでスコアの 一応まんべんなくあの回るように受けて入れてあげることによってダンスやかなんです よねこの肺の中に入っ いやーこれで向きさをかけていきたいとおもいます こんな感じですねああ綺麗に混ざってますねー はいそれでは阿部ではドルを埋めていきたいとおもいます はいこの時にも寒天を混ぜておきますこれはこんな観点です今日ははいっ ねえ メンナク溶けるように最初にちょっと混ぜておきます 牛乳が入っているので 最初に怯えの原因にならないよう 4日 ています ネジ等じっとカンペンがはい一緒に入るんですね そうなんですゼラチンだけだと外に置いておくと かけてしまう場合があるんですねなのであの今回はあの観点を使うようにしてますはい も硬くなりすぎないように ヴィラチームも加えてをですねたベア リーグ杯していますはい 称している間に解けましたはいゼラチンが溶けるまでよく混ぜてもらって溶けたらもう これで容器に入れたいと思います はいえーそれでは今かぼちゃから作ったプリンを紹介したんですけど 8実はもっと短時間で出来るプリンはちょっと今日はもう一個ご紹介したいと思って 用意してます なーんとこれ パンプキン スープですあっ 池畔の妄想ではアワーのですはいえーじ砂糖とかゼラチンは子は得ないのって言う あると思うなんとをしものを使っちゃいます八洲 川島田ゼラチンが入ってるそうなんですよねちょっと甘いなどがありますけどこれで もうこのまま 入れちゃうっ ラップをして 加熱をすると れちゃん出ちゃうな負荷オーナーです 超速い 1件 はいいい感じに溶けました これで全部混ぜるように に行ってきまーす はいじゃあこれをまた同じように あの容器に入れていきたいとおもいます me [音楽] ん に美味しそう頑張ってますね先生試食をさせていただきましたよみてくださいそれでは いただきます 見るからに美味しそうな うーんうわぁ凄いですねあっ あのー がダメだからもうちょっとカウンターがあるのかどうか思ってたんですけどすっごい かポンちゃん感とともに口の中ですぅーてから外れてるー 柔ついや口どけなんです とって美味しかったです有難う御座いはありがとうございます 次は愛媛通りせます 同校のホームページになって のでごらん [音楽] 体毛 見てくださいね それでは材料のおさらいです かぼちゃ300g 砂糖25g 牛乳300 c c b このヅラ g 2g この鑑定1ブームミント4倍 生クリーム タクシー 佐藤27グラムです アレンジバージョンの材料は 池畔のパンプキンスープ200 cc マシマロ50g ミント4枚生クリーム100 cc 佐藤27g をご用意ください ん par
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