【鶏肉料理】本格タンドリーチキンをおうちで作る！カレーやご飯のお供はもちろんおつまみにもぴったりのスパイシーで爽やか♪タンドリーチキンソース【お店の味】
とりあえずこんにちは 次の書銀座流山ですよろしくお願いします 鶏肉って好きですか私も大好きなんです けど最近では タンパク質が豊富だということでしかも ヘルシーということで注目を浴びて食べる 人本当に増えたと聞いておりますそんな中 で取り組み大好きさんにとって色々な メニューに使えるタレというのを開発し たいと思いましてその中で作った商品が こちらの鳥専門に使えるタレご紹介させて いきたいと思います 幅広い範囲で鶏肉を食べていただきたい そんな思いで作った商品になります タンドリーチキンソースになります タンドリーチキンってなかなか家で作る ことってできないですよね 非常に難しくてお店で食べた味っていうの を作ることっていうの家庭で難しいと思う んですけども私もやっぱりインド料理屋 さん行くとカレーの他にですね 必ずタンドリーチキンて食べるんですよね 家族も好きで食べてるんですけどこの味 どうにか家庭で作れるようにしたいなって いうふうに思って作ったのがこちらです 一番 苦労した点ではあるんですけども何度も何 度も柵を繰り返して人生で出せるような タンドリーチキン肉ソースがようやく 出来上がりました ニンニクとか生姜とかスパイス系をバター でじっくり炒めましてケチャップだとか ハチミツだとか加えましてそこに タンドリー式専用のスパイスを配合したと このソースの作り方っていうのは簡単なん です鶏肉とたどりチキンソースを用意して もらえるだけで出来上がっちゃうソース でして 鶏肉を用意してもらってこのソースを適量 入れてもらってよーく 揉んでもらった後15分から20分ぐらい 放置してもらってあとは焼くだけそれだけ でこのタングルチキンができるこれから 料理のしたいと思いますのでよろしくお 願いしますこちらの商品につきましては 下記の概要欄の方で購入できますまた チャンネル登録の方よろしくお願いいたし ます はいじゃあそれではですねタンドリー チキンを作っていきたいと思いますまず 用意してもらいたいのはこちらの材料です 鶏肉をだいたい300gぐらいですねこれ 2人前ぐらいになってますそれと タンドリーチキンのソースを 60g用意させてもらって 揉み込む用のビニール 用意するこれだけであの タンドリー式出来上がりますよね楽しみに しててくださいまずじゃあ袋にかかった 肉を入れますそして ホースを入れるんですけどちょっとこれは スプーンが付いちゃいましたね 鶏肉は好みにもよるんですけどちょっと口 サイズがちょっと大きめにカットして いただけると 美味しいかなと思いますこれはお好みです スパイスもいい香りするな このままで単独で見るんで こんな感じで植えたら よく 混ざったらこのまま10分から15分放置 置いとけば置いとくほど種が鶏肉の中に 染み込みますのでこの時間帯は 長くてもいいけど1日まではいらないかな パパッと用意しといてもらって旦那さん 帰ってきたらすぐパッと焼くと今回は15 分ぐらいこうやってつけておこうと思い ますこれまでこっちです はいそれでは今回ちょっと30分以上つけ ちゃいましたねはいじゃあそれでは焼いて みたいと思いますこれ本当にヤクーだけ ですからねパワー温めてもらって [音楽] なかった めっちゃいい匂い このスパイスの香り最高だね これは結構 じっくりと焼き上げます 強火でやっちゃうと焦げちゃうので弱火で 焼いて蓋していきます ゆっくりコトコト行く感じなんですよね ハンドルチキンってちょっと時間かかると 焼くのにね 強火でガンと一気にやりすぎちゃうと 外だけ焦げちゃって中が全然 生だったなんていうことがありますので できる限り時間かけて弱火でじっくりと 焼き上げてください 社長の口からはいずれから僕の方から言い ましてもらうとよく批判されてる タンドリーチキンのタレの匂いより めちゃめちゃいいですかありがとうござい ます ねお店でするに スパイスの タレの絶妙なバランス なんですけど これそこが違うと思います お店の匂いですね もう本当に南国料理が大好きで俺 前世が南国人だったんじゃねえかなと思う ぐらいの僕の方の民謡も好きだし スパイそう大好きであれなんか本当に毎日 食べても由来なんだけどあんまり食べない けど 向こうの現地で行ったら 住んでやられるの スパイツー好きなんですよねだからこそ 資金もこのスパイスっていうところには とことんこだわってこだわりにいてこの 配合最後の最後まで調整し抜いて 出来上がったソースになるので 他じゃ絶対出せないんじゃないかなと思い ます ソース屋さんが作ったハンドルチキン みたいなそんなイメージで食べていて いただいたらと思います 本番には負けませんよ 中心に乗っちゃったな 私乗っちゃったかな 面倒見よく焼き上げてもらった方がこっち だけ 焦げちゃったということがありますので 飲んでみてやがらひっくり返しながら 焦がさないように じっくりと中まで火を通してあげて ください [音楽] この会社入ってやっぱり色々スパイスに 携わるようになってからかな 配線によって全然違うんだなーっていう 思えるようになった 昔は辛いか軽くないかぐらいのね これだけ ソース屋さんでスパイスに携わってると一 つ一つの更新料の風味とかってあるので ちょっとした配合の料理の良し悪しがし ますね難しいようで楽しいですよね 香辛料15種類ぐらいブレンドして 料理に合わせて いるので 作った時のこだわりというのがね出てると 思いますはいそろそろ焼き上がります 出来上がりましたこんな感じでこんがり 出来上がったらもう完成ですこちらもつけ ていきます タンドリーチキンって何だろうね日本人は これに対してご飯って食べないよねお つまみ感覚 インド人なんかあるからするともう一品 みたいな感じなのかなとカレーと一緒に 食べるなあお酒とか飲まないんですけど [音楽] していると思いますしっかりと焼き上げた ので [音楽] 口の中に広がるスパイスの香りがもう何と も言えないですねやっぱりね鶏肉の ジューシー感とこのスパイスの香りが マッチしてヨーグルトもスパイスの中に マリアカスを入れてる感じでヨーグルト スパイスがあったタンドリーチキンですね ご飯をバクバク食べるというよりも副菜で はないけどあのカレーの方に一緒にお腹を 満たすようなものなんでしょうねこれはね うん 場で食べた味に気を取れないぐらいの 美味しいチキン出来上がってます こんばんは たくさんあるんですけど日本人が食べ やすい辛さに仕上がってますなので全然 軽くないです 辛いもの好きの人にはちょっと物足りない かもしれないですけどそういう人は 頂いて調整していただければと思います [音楽] すごく味は濃厚に仕上がってますね [音楽] 口の中ほんとスパイシーが黒い コリアンダーとか言っておきますね 緑が美味しいでこちらのランドリースキン ソース簡単にできますのでお召し上がり 頂ければと思いますこちらの商品は柿の 概要欄で買うことができますまた チャンネル登録どうぞよろしくお願い致し ます [音楽] [音楽]
★ 今回ご紹介した月星食品の「フライパンで簡単調理 スパイシーで爽やか♪ タンドリーチキンソース」はこちらから
⇒ http://tsukiboshi.xb.shopserve.jp/SHOP/DP008.html
動画のご視聴ありがとうございました∩(＝・ｘ・＝)∩！！
ぜひちゃんねる登録をお願いします！
⇒ https://ux.nu/D98yz
★ 初回注文限定セットこちらから購入できます！
【初回限定】人気のナチュラルフルーツソース300ml瓶＋焼きそばソース500mlセット
⇒ https://www.tsukiboshi-s.co.jp/wp/?p=1089
【初回限定】ナチュラルフルーツソース300ml瓶ととちぎトマトの贅沢デミトマトソース200gのセット
⇒ https://www.tsukiboshi-s.co.jp/wp/?p=456
【初回限定】人気のポテト入り焼きそば2食入りとナチュラルフルーツソース300ml瓶のセット
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★常連の皆さまもご安心を！いつでも買えるセットはこちら★
最強タッグ！人気のナチュラルフルーツソース300ml瓶とポテト入り焼きそば2食入りのセット
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⇒ https://www.tsukiboshi-s.co.jp/wp/?p=1098
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料理の味はソースで決まる！
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市販のソースはどれも同じ？
そう思いますよね。
でも、実は…メーカーによっていろいろな味があるんです。
このちゃんねるを見ている画面の前のあなたに！
月星のソースに出会って…
ソース・たれを通してちょっとした幸せを感じてもらいたい。
そんな想い一本で、
あのナチュラルフルーツソースの会社、
月星食品(株)代表取締役の長沼幹雄（ながぬま みきお）を中心に
額に汗かき、ワクワク、真剣、ドキドキとしながら撮った
動画を公開していきます。
◆人生を変えるかもしれない（！？）ソースへの入り口はこちら！
・月星食品 公式オンラインショップ
⇒ https://www.tsukiboshi-s.co.jp
・月星食品 楽天市場店「ソース研究所」
⇒ https://rakuten.co.jp/tsukiboshi
・月星食品 Amazon店
⇒ https://www.amazon.co.jp/stores/page/48415F45-3B17-4983-BB99-1328645E025C
◆東京都内での売り場は…
とうきょうスカイツリー ソラマチタウン内
イーストヤード4階「とちまるショップ」
あのナチュラルフルーツソースやとちおとめ いちごソースをはじめとする
たくさんの月星ソースがお待ちしています♪
◆ 様々なメディアに月星ソース(月星食品株式会社)が取り上げられました！
・テレビ朝日「スーパーＪチャンネル」
とちおとめ いちごソースとソースの自販機を取り上げていただきました！
・毎日放送「ミント！」
ご飯にかけるギョーザを大吉アナウンサーが食レポしてくださいました！
・日本テレビ「ZIP！」
日本橋たいめいけんご飯のおともデミグラスハンバーグを取り上げていただきました！
・ＮＨＫ「おはよう日本」首都圏版
とちおとめ いちごソースとソースの自販機を取り上げていただきました！
・各新聞誌面に取り上げられました
毎日新聞、下野新聞、足利経済新聞、東京新聞、読売新聞、
他たくさんの新聞で月星ソースを取り上げて頂きました。
月星食品株式会社（つきぼししょくひん）
〒326-0047
栃木県足利市錦町77番地
TEL 0284-41-6743
FAX 0284-42-9717
ソースの自販機に遊びに来てくださいね☆彡