50歳以降の人がおやつに”ブルーベリー”をたべると…

50歳以降の人がおやつに”ブルーベリー”をたべると…

皆さん、冷凍ブルーベリーって食べたこと ありますか?最近はコンビニでも目にする ことが多くなったかと思いますが、実は 冷凍ブルーベリーは2019年からの5年 で市場規模は2倍以上。冷凍果実の中でも ダト人気なんです。さらにこのブルーベイ ハリウッドセレブにも愛されるスーパー フードとして注目されているんです。 例えばマライアキャリーさん、トム クルーズさんなども小腹が減った時に おやつ代わりにブルーベリーを食べている といった習慣があるんだそうです。 ブルーベリーにはポリフェノール、 ビタミン、食物繊維が豊富に含まれていて 、まさにアンチエイジングと脳のサポート に効くとして世界中で注目されています。 目にいいだけじゃない。今やブルーベリー はブレインフード、血管ケアフードとして も大人気です。でもただ食べるだけでは 放存。ブルーベリーは取り入れ方で健康 効果が群るのです。今回は50代から ブルーベリーをお勧めする理由、 ブルーベリーの効果を引き出す方法を順番 に解説していきます。気になるところだけ 見たい方は概要欄やコメントの目次から スキップしてください。このチャンネルで は50代、60代、70代以上の皆様に 向けて健康寿 に役立つ情報をお届けしています。どこの チャンネルか分からなくなる前に チャンネル登録をお願いします。それでは ここから50代からブルーベリーをお勧め する理由について解説します。 1脳機能の改善と認知症を予防 ブルーベリーは記憶力や判断力など脳の 働きをサポートするブレインフードとして 世界中で注目されています。特に効果的と されるのがアントシアニンやフラボノイド といったポリフェノール類。俺らは脳の 参加ストレスを減らし、記憶屋が苦を 司さどる会話を活性化させる働きがあると されています。実際初期の記憶力の低下が 見られた70代の高齢者が2ヶ月間 ブルーベリーを摂取したところ、学習 テストと記憶テストの成績が大幅に向上し たという研究も報告されています。さらに アメリカの大規模調査ではブルーベリーを よく食べていた人ほど認知機能の低下が 緩やかで、認知廊下を最大2.5年も送ら せる可能性があると報告されています。 ブルーベリーにはアントシアニンの他 プロアントシアニジン ビタミンCEカリウムマグネシウムなど脳 の神経細胞を守り炎症を抑えるAロー素が 豊富に含まれておりアルツハイマー型認知 症の予防や信仰の抑性にも期待が高まって います。まさにブレインフードとして優秀 な果物なんです。に新血関係の健康維持 ブルーベリーは血糖値血圧コレステロール のコントロールに役立つ果だものってご 存知でしたでしょうか?アントシアニンは 血糖値の上昇を緩やかにしてインスリンの 聞き目を高める働きがあると言われてい ます。直後の急激な血糖値の上昇を抑えて 肥満や糖尿病の予防に役立つと言われてい ます。さらにアントシアニンやその他の ポリフェノールには血管をしなやかに保ち 、血圧を下げる働きも毎日50gの ブルーベリーを8週間食べ続けたところ、 血圧が4から6%下がったという研究も あります。加えてブルーベリーには高参加 作用があり、悪玉コレステロールの参加を 防ぐことも分かっています。これが動脈 効果や心臓病のリスクを下げる重要な ポイントです。ある研究では毎日後の ブルーベリーを食べたグループで悪玉 コレステロールの参加が27%も減ったと いう結果も出ています。50歳以上の男女 を対象とした研究ではブルーベリーの摂取 で新血管疾患リスクが優位に低下したと いう結果もあります。3病気や廊下の予防 ブルーベリーは吹けない果物と呼ばれる ことがあります。俺はブルーベリーに含ま れるアントシアニンやビタミンC、Eなど の強力な高参化成分が活性酸素を抑え、 細胞や肌の廊下を防ぐ働きがあるためです 。それは強力な高参化作用アントシアニや プロアントシアニといった成分が体の中の 錆つまり活性酸素を取り除いてくれるん です。この活性酸素が増えると細胞や遺伝 子がダメージを受けて心臓病やが眼関節円 脳虫など様々な病気のリスクが高まります 。でもブルーベリーを続けて食べることで このダメージを抑え病気や廊下を防ぐ効果 が期待されているんです。実際に ブルーベリーを6ヶ月間毎日食べた グループでは心臓病や脳卒中のリスクが 最大15%減少したというイギリスの研究 報告もあります。特にメタボ体質の方では 血管の機能が改善し動脈効果の予防にも つがったそうです。またこうした降参化 作用は肌の廊下予防にも効果的 アントシアニンとビタミンCは肌の針を 保つコラーゲの生成を助けシミやたるみを 防ぎ紫外線によるダメージを軽減してくれ ます。さらにブルーベリーは食物繊維も 豊富。腸内の全玉菌を増やし、弁通の改善 や町内環境のバランスを整える働きがある ため、肌にも体にも嬉しい効果が期待 できるんです。次の賞ではブルーベリーの 健康効果を高める方法について解説して いきます。1位食べるタイミング。まず タイミングですが、ブルーベリーに含ま れるアントシアニは体内に長くとまらない と言われています。そのため1度に たくさん食べるよりも1日2回などに分け てこまめに取るのがおすすめです。特にお すめなのが食後。リタミンEは使用性の ため食事に含まれる油と一緒に取ることで 吸収率がアップします。今日の食物 デザートにブルーベリーを選んでみては いかがでしょうか?2接取目安量 ブルーベリーはたくさん食べればいいと いうものではありません。目安としては1 日60gから120g程度。実際カナダの 研究では毎日およそ70gのブルーベリー を継続的に摂取することで心臓病や糖尿病 など生活習慣病のリスクが下がったという 報告もあります。また厚生労働省の食事 バランス難易度では1日に取りたい果物の 量は200gとされています。 ブルーベリーだけでなく他の果物と 組み合わせてバランスよく取るのもおすめ です。またブルーベリーは食物繊維が豊富 ですが取りすぎるとお腹の調子を崩すこと があります。特に不要性食物繊維は便の傘 を増やしすぎて帰って便秘になることも 普段からお腹が敏感な方は量を調整し ながら試すことをお勧めします。大切なの は毎日ちょうど良い料をコツコツ続ける ことです。3効果的な取り入れ方。皆さん は冷凍ブルーベリーを食べたことがあり ますか?実はこの冷凍がブルーベリーの 健康効果をぶっ高めてくれるんです。と いうのもブルーベリーを冷凍すると細胞の 壁が壊れてアントシアニンなどの高参化 成分が体に吸収されやすくなる。という 研究報告もあります。冷凍ブルーベリーは 保存性が高く生よりも手頃な価格で手に 入るのも見く生のブルーベリーは冷蔵庫で 1週間ほどで鮮度が落ちますが冷凍なら 栄養化をほぼキープしたまま長期保存が 可能です。またブルーベリーはジャムや 焼き菓子にも使われますが加熱しても栄養 は大丈夫時になる方も多いですよね。 実はアントシアにビタミンE食物繊維は 加熱に比較的強いとされています。一方で ビタミンCや酸は熱に弱く加熱で減少する と言われています。これらの栄養素を しっかり取りたい場合は生や冷凍のまま 食べるのがベストです。目的に応じて 取り入れ方をチョイスするのもおすすめ です。そしてブルーベリーの川には アントシアニンや食物繊維といった大事な 栄養素がたっぷり含まれているので丸ごと 食べることで健康効果をしっかり得ること ができます。ちなみに私はセブンイレブン の冷凍ブルーベリーが好きでよく食べてい ます。身が大きくてほど程よく感じられる 甘さがあり、酸味のあるヨーグルトに混ぜ ても埋もれないくらい味がしっかりしてい ます。皆さんのおすめのブルーベリーも 是非コメントで教えてください。4 ブルーベリーと相性の良いおすめ食材。1 位ヨーグルト。ヨーグルトに含まれる乳 脂肪がブルーベリーのビタミンEなどの 使用性の栄養素の吸収をサポートしてくれ ます。さらにヨーグルトの入酸金と ブルーベリーの食物繊維が合わさることで 少内環境の改善にも効果的全玉金が元気に 働きやすい環境を作り免疫力アップや脳の 炎症予防にもつがります。ポイントは加藤 タイプではなく無闘ヨーグルトを選ぶこと 。当分の取り過ぎを防げて健康効果をより 引き出すことができます。また特におすめ なのはタンパク質が豊富なギリシャ ヨーグルト腹持ちもよく朝食うやつに ぴったりです。2バナナブルーベリーと バナナ。この2つの組み合わせは栄養面で もとても優れた最強コンビなんです。まず 注目したいのがバナナに豊富に含まれて いる水食物繊維ペクチン。このペクチンに はブルーベリーの私成分である アントシアニの吸収を助ける働きがあると されています。またバナナの成長作用と ブルーベリーの降参化作用が合わさること で腸内環境の改善や免疫力をアップといっ た相場効果も期待できます。さらにバナナ にはビタミンB群カリウムを豊富。これら は代謝をサポートし、めを防ぐデトックス 効果にもつがります。3ミックスナッツ ブルーベリーとナッツの組み合わせも栄養 バランスの面で非常に優秀です。 アーモンドやくるみなどのナッツ類には ビタミンEや不法法和脂肪酸が豊富に含ま れています。この良質な支出が ブルーベリーに含まれるアントシアニンや ビタミンEの吸収をサポートし、降参加 作用をより高めてくれるんです。特に注目 したいのが脳への働きかけ。ブルーベリー のアントシアニンには脳の血流を促進し、 神経細胞を守る働きがあるとされています が、ナッツに含まれるビタミンEやオメガ 3脂肪さんにも脳機能の維持や認知症予防 に役立つ効果があると考えられています。 昔からくるみは脳の形に似ているから頭に 良いと言われていますが、穴がち名心でも ないようで近年の研究でもくみに含まれる ポリフェノールや公炎症成分が記録力や 集中力の維持、さらには脳梗速や真金梗速 のリスク減にもつがる可能性があると報告 されています。 リンゴス。この組み合わせ実は体を内側 から整えるのにぴったりなんです。まず 注目したいのが高参化作用の強化。 ブルーベリーのアントシア人には細胞の 廊下を防ぎ血管や脳を守る働きがあります 。ここにリンゴスの持つ高参加成分や三額 は割ることで体内の参加ストレスをより 効率よくを耐えることができるんです。 さらに血圧や血糖値の安定にも効果的。 ブルーベリーは血流を促し、リンゴスは 塩分の排出を助けるカリウムを含んでいる ので、どちらも血圧ケアに役立ちます。 またリンゴスの作役園さんには食後の血糖 値の急上昇を抑える働きもあり、生活習慣 病の予防にもつがります。町内環境を整え たい方にもおすめです。ブルーベリーの 食物繊維とリンゴスの成長作用が合わさる ことで便通改善や町内バランスのサポート にも効果が期待できます。さらにク炎酸の 疲労回復効果やアントシアニンとビタミン Cの美肌サポートまで美味しく取り入れ ながら体の中から綺麗と元気をサポート できる組み合わせなんです。ここまでで ブルーベリーの健康効果とおすめの 取り入れ方をお伝えしました。キーワード は冷凍ブルーベリーを皮ごとこまめに一緒 に取り入れる。それを踏まえて最後にお すすめの簡単レシピ3つをご紹介します。 1混ぜて冷やすだけ。ブルーベリーレア チーズケーキ。材料はヨーグルトを 200g、クリームチーズを100g、 ブルーベリーを適量、ゼラチンを5g、お 湯を大さじに砕いたミックスナッツ、 キナコと黒ごまを適量、お好みで蜂蜜を 適量作り方は容器にお湯を入れ、ゼラチン をよくと貸します。そこにクリームチーズ を加え、滑らかになるまでよく混ぜておき ます。次にヨーグルト。ブルーベリー蜂蜜 を加え、全体が均一になるまでしっかり 混ぜ合わせます。上からきなこ、黒ごま、 砕いたミックスナッツを振りかけて蓋の ように覆い、冷蔵庫で2から3時間 冷やし固めて完成です。お好みで仕上げに ブルーベリーや蜂蜜をトッピングしても 華やかになりますよ。ブルーベリーの 降参化作用ヨーグルトの入酸金チーズの 探索 ゼラチンのコラーゲに加えキナコの大水素 フラボンと黒まのセサミンがホルモン バランスや血管の健康にもプラスの働き 町内環境を整えながら細胞の廊下を防ぎ 美肌骨血管をまとめてサポートしてくれる アンチエイジングスイーツです。また ゼラチン焼きな子などについては別の動画 で詳しく解説しています。概要欄のリンク から是非ご覧ください。他にも皆さんのお すめ食材などあればコメントで教えて もらえると嬉しいです。2暑い夏に ぴったり冷凍ブルーベリージュース。氷の 代わりに冷凍ブルーベリーをゴロっと入れ て見た目も涼しくおしゃれなジュースに。 材料は冷凍ブルーベリーを適量、炭酸水を 150から200ml、リンゴスを小さじ 1から2、ブルーベリーのアントシアニン やビタミンC、Eとインゴスの高参化作用 が組み合わさり、細胞や血管の廊下予防、 生活習慣病リスク低限にリンゴスは血圧や コレステロール地の低下、カリウムによる 塩分排出効果があり 新血管の健康を維持に役立ちます。3問で 冷やすだけブルーベリーバナナアイス。 材料は冷凍ブルーベリーを適量、バナナを 1本、豆乳を30ml、ギリシャ ヨーグルトを150g、蜂蜜を大さじさ。 作り方は材料を全てジッパー付き保存袋に 入れも見込みそれを平に鳴らして冷凍庫 超え、3時間以上しっかり冷やします。お 好みの硬さになったら完成です。袋のまま 折ってパキッと割合ってもいいですし、器 に持ってもOKです。硬すぎる時はレンジ で30秒ほど加熱してスプーンで混ぜると 滑らかになりますよ。ブルーベリーと バナナには降参化作用のある ポリフェノールや食物繊維がたっぷり、 特にバナナは冷凍することで ポリフェノールが増えると言われており、 降参加パワーもアップ。さらにギリシャ ヨーグルトのタンパク質と入酸金蜂蜜の 保湿効果が加わり、消肌 予防にもぴったりの組み合わせです。 いかがでしたでしょうか?健康には気を つけたいでも甘いものも楽しみたい。 そんな死に世代にとってブルーベリーは 優しく寄り添ってくれる心強い味方です。 美容や脳の健康や血管ケアまで美味しく 食べて健康も後してくれるブルーベイ。 冷凍のママヨーグルトに混ぜたり、レア チーズケーキにしたり、無理なく毎日の 習慣にできます。今日から是非 ブルーベリー生活できることから楽しく 始めてみませんか?今後も皆様のお役に 立つ情報を分かりやすくお届けしてまいり ます。この動画が参考になったと思った方 は是非いいねボタンとチャンネル登録で 応援していただけると嬉しいです。そして コメント欄に感想や体験談などもお待ちし ています。あなたのコメントが誰かの人生 を変えるきっかけになるかもしれません。 それではまた次回の動画でお会いし ましょう。 [音楽]

実は、「ブルーベリー」には
シニア世代にうれしい栄養がぎゅっと詰まっています！
でも！ただ食べるだけではもったいない！
食べ方次第で“ブルーベリー”の健康効果はぐ〜んとかわるんです。

▼今回の動画では
✅ 50代以上に”ブルーベリー”をおすすめする理由
✅ ブルーベリーの健康効果を高める食べ方
✅ 相性抜群の食材＆おすすめレシピ
をわかりやすく紹介しています。

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📌目次（クリックでスキップできます）

00:00 実は、シニアがブルーベリーを食べると…

01:50 50代以降におすすめの理由①
03:19 50代以降におすすめの理由②
04:46 50代以降におすすめの理由③

06:45 効果UP方法①食べるタイミング
07:21 効果UP方法②摂取目安量
08:32 効果UP方法③効果的な取り入れ方
10:29 効果UP方法④おすすめの食べ合わせ4選
15:16 おすすめレシピ3つ　　　←おすすめ😊

18:59 最後に
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コメント欄にて、あなたの「ブルーベリー」の食べ方や体験談もお待ちしています！

✨関連動画
・バナナ：https://youtu.be/YnpJm1-2Jiw
・リンゴ酢：https://youtu.be/O80qIYpJpz8
・きな粉：https://youtu.be/jU645NJSoBI
・ゼラチン：https://youtu.be/QsEwYLZUZf4

✨今回紹介したレシピで使える商品はこちら（Amazonリンク）
・ゴマきな粉：https://amzn.to/4dQwQhb
・ゼラチン：https://amzn.to/4kGNKkK

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