【薬膳料理】 薬膳のプロが教える！時短薬膳レシピ 「タケノコ」～作り方レクチャー～ vol.11の薬膳川柳

【薬膳料理】 薬膳のプロが教える！時短薬膳レシピ 「タケノコ」～作り方レクチャー～ vol.11の薬膳川柳

[音楽] はいみなさんこんにちは 肝っ玉ねーさんこと鈴木の日までございます今日はねいつもパートナーのあっちゃんと 一緒にやっているんですけど corona コロナ氏宿なので私も自粛をして一人で頑張るぞっていうことで5月の 薬膳心理を読んでみたいと思う なっ 5月の薬膳生いるはタケノコで 超ものも整えメーキャップ たけのこで超ものをも整え免疫アップ ということで債券のこう使ったお料理 やってみたいと思います はいそれでは作っていきましょうまず今日はね 筍ステーキオーロラソースということで使うのはタケノコです タケノコは水にを使っていただくかもしくは今だけの5週なのでね タケノコがあるのでそれを湯がいていただくということでまずタケノコを切りますそう で ね厚さはだいたい1.5から天地ぐらいの厚さでこんな感じで 切っていきますよ 縦にに好きっていくとかちょうどこんなふうにね 綺麗な 仕上がりになりますねぇ そしたら今度は パプリカパプリカなんですけれど今日たまたまねこの3色3色がセットになったのが 売ってたのでねこんなのは使ってみましたけれどもいかがでしょうか アプリ間はですね鍛錬をとっていただいてだいたい 1センチ角ぐらいでしょうかこんな形で切っておきます 次にオーロラソースを作っておきましょう オーロラソースというのは a ケチャップとマヨネーズを合わせたものなんです けれども今日はマヨネーズとそれから対応ケチャップ こちら美味しいんですよ地元の寝起雄の工場で作ってますよ 同僚でいいですねだいたい大さじ1ずつぐらい ちょっととまとけちゃっと多い感じでもいいと思います そしたらここにちょっとやっぱり和風なのでゆずごしょうをちょっと入れてみたいと 思います こんな感じ 有する恋塾 u 15勝だ融通5章ねそしてこういうふうに会えておきます この居るはソースはねピリッとして大人な味で あいますよタケノコや和風のものにありますねー これを作っておきましょう はいそれでは実際に調理していきましょう まず フライパンにオリーブオイル 例文を入れまあ そして にんにくのスライスにんにくのスライス所からパラパラ あらっ ただちょっと多かったかなん 25 耳口矩行 宅に行こう右側切ってもらうと匂いが つきにくくなりますそしてを中火 中火にかけます 中火にかけて [音楽] a 淫肉をカラッとさせるまで炒めていきますよ って 2 このいい肉がからアップすることねぇ 美味しいんだよね そうですよこの認可のねあれ神っていうのがいいです そんなことあるシンガーやなんてねすいません [音楽] カーソンの音がずれを言っておりましたら 色にリンクがこれを買ってきました 焦げ付かないようにねこれぐらいの方でいったん火を止めます そして民に行くわ 別の器に 写しておきましょうこのニンニクはもちろん ジャック勝ちです あのー 気をつけてね暑いから あとからトッピングするので撮っておきますよ はいそしたら再度火をつけます [音楽] 予備ぐらいでいいですねそして先ほど 切っておいたたけのこたけのこがこうやってちょっと水気をね さっき水になったので水気を切っておきます 拭いておきますなぜならば 飛ぶから そして この筍山をフライパンで焼いていきます [音楽] nanea ana に入ったねー 声優や0さっていうのはまだ咲く痩せ型ています 9よく物を撮りましたよね 持ってないしすー はい このように びっくり ic 済みでちょっと気を中火をちょっと強めかなぐらい this しっくり愛でいきましょう了年 いいロミアティ下がりまで頑張りますよ ハーイちょっとこんな感じで公募しそうだ 焼きナが付いてきましたよ焼き目がついてきましたら今度はバターバターを入れまーす この時家はちょっと違和目たほうがいいですパタートビアスゆるねちょっと 言わん いいぞ きますかねえ そしたらスッと フライパンの隅を開けてあげて 先ほどのパプリカさん達炸裂勝つ確率さんですよ一緒にぴ食べでいます そうするとねフライパンをねたくさんにスターなくてもす 一石二鳥だね そして焦がさないようにそういいよだ 焼いていきます 幼年ねしっかり あんまりねちようびにすると焦げちゃうやすいのでね気をつけて描いていきます こんな形でパプリカはさっと火が通ればいいので マザーの味がしっかりたけのこに回ったら火を止めてあとは盛り付けていきましょう そしたら盛付ていきましょう先ほどねー a 車 炒めた 焼いたたけのこさん そしたら パプリカさん パプリカさにも女形で白スト ちょっとおっしゃるかな あのお皿はちょっと大きなの方がね いいかもしれないよね こんな形で違っていきますそして オーロラソースオーロラソースですよオーロラソースをかけていきましょう me そしてもしおうちにねえっ時の値段かあったらそれをやってもらってもいいですし こうちょっと香ばしいニンニクさん ニンニクさんもトッピングしてあげましょう そして木の芽とかあったらねこれ香りを出すために ポンペこっちについてた本テストはに持ってきたになってください そしてこんな風にしてあげるときれいに盛り付けで出来上がりです はいそれでは出来上がりましただけ残って駅のオーロラふと2です見た目も綺麗ですね 美味しそう そして香りもいい香りです届け 届かんかということでタケノコといえば今が死ぬまたけの子っていうとまあこれ言うと としバレるから だけのことが何 なぜありましたけどまぁわかる人にはわかるからカラーておきましょうからとねえ タケノコは今が旬ということでどんな作用するかというと今日 薬膳川柳にもありましたねぞうとか町長とかとか台帳とか a 脳とかっていう言葉が出てきてるけどそうなんですだ以上に作用して来です そして代表に対応してくれると財庁さんは脳にも連携しているので脳もスッキリです 道内ホルモンを出してくれるというふうに言われていますのでね a いらいらー ストレスいうつなぎ分ねえちょっと凹んじゃう そんなような症状にも うっていうふうに言われてますのでねぜひぜひとっていただきたいんですよ そしてにんにくにんにくといえば元気モリモリっていうことそしてパプリカー アプリかっていうところね今アプリか voodoo 眠いこのパプリカといえば ヒーローとか 赤とか a オレンジなんていうきれいないようだよね色鮮やかこの色やかなきれいな 色の子達は 1ケミカルねぇーお肌に 汗日焼け防止にも役立つというも言われていますので これから紫外線が強くなってきました少なく1もんね そんな日差しを体の中から 対応してくれますのでぜひぜひとっていただきたい そして家着工と合わせることによってちょっと奄美あってそして今日はゆず墓所が入っ ているのでちょっきり からくって大人の味うんんワインあってネタも ということでこの名で自粛があると思いますみなさん音ですけどね 家族でに対してこんな風にちょっと 日頃やらない絵馬を掛けたものなんて運をつくっていただいて家族団が一家団欒の時間 そして口でいるおうち時間っていうのを楽しんでみてください いろんな気づきがありますよこんな時間は二度とありません そしてちょっと疲れたなぁと思ったら思いっきりの表紙たりラジオ体操なんていうのも おすすめですよ 大きな呼吸をして大きく笑って今のある時間充実して楽しい時間を送っていきましょう それではまたねー [音楽]

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