【薬膳と暮らす】鱈(タラ)とジャガイモの重ね煮【血液サラサラ＆頭痛解消】
me うん b 品 んわ 今日は伊能文です 今回ご紹介するメニューはからと違いもの重ね着です 第21回の動画でご紹介した 春の頭痛回復の方におすすめのメニューです 春の樹2は血流が悪いことで起こることが多いので穴利用さ さらさら流して頭痛や肩こりを解消しましょう [音楽] 使う食材は次のとおりです概要欄にも記載しますので合わせてご覧下さい また今回のレシピについての補足をエンディングの後ご紹介します 是非最後までご覧ください てい [音楽] [音楽] ええええ [音楽] [音楽] 3 とった すー 4 t 4 持っています 持っています ていた いいえ [音楽] んですって [音楽] いい [音楽] ます [音楽] あって [音楽] ええええええ ん ん ん ん ん [音楽] [拍手] voodoo 3ここまで見てくださってありがとうございます このチャンネルでお伝えする薬膳メニューは基本的にスーパーで買い揃えることが できる食材を使っています 今回のテーマは特に上半身に起きやすい 血液の滞りをスムーズにしようということです メインに使用したたらは白身魚のあっさりとしたイメージとは逆に血液を活発にし スムーズに流してくれる魚です また同じように血液を助けてくれるのがばセリー 飾りとしてではなく苦手ではない方はぜひ召し上がってみてください そして最後にじゃがいもじゃがいもはストレスを緩和してくれる野菜ですのでストレス を抱えやすい春はぜひ 信者がで気持ちを緩めてみてください [音楽] ああああああ [音楽] ああああああ me [音楽] むーん me
「薬膳と暮らす#023」
第23回目は
・鱈とジャガイモの重ね煮
をご紹介致します。
今回ご紹介するメニューは
春に起こりやすい上半身の血流の滞りを無くして
頭痛や肩こり、イライラを解消するメニューです。
血の巡りが悪くてイライラしがちな方は
ぜひふっくら鱈を召し上がってみてください！
・・・
＜レシピ＞
※二人分の目安です
鱈(3切れ)、ジャガイモ(中2個)
ミニトマト(12個程度)、ニンニク(1片)
パセリ(3茎)、酒(100cc)、水(50cc)
オリーブオイル(大２)、塩(少々)
お好きなハーブ(無くても良い)
///その他のオススメレシピ動画///
・春に食べて欲しい症状別食材
・五月病に負けない！玉ねぎの香り蕎麦
・・・
初めまして。
「やくぜんと暮らす」主宰の井上あやです。
10年間レストラン経営をしていく中で
「外食だからこそ、体にいいものを食べていただきたい」
そんな思いを強くしていきました。
2017年薬膳レストランと
対面での薬膳教室を主宰していましたが
諸事情により休止せざるを得ませんでしたが
2020年、3年越しに
オンラインでの薬膳教室の復活に合わせて
「おいしくて・かんたんな薬膳」をコンセプトに
「やくぜんと暮らす」のチャンネルを開設しました。
「スーパーで揃う食材」を使った
季節に合わせたメニューや
不調の中でも特に更年期に見られる症状におすすめのメニューを中心に
順次ご紹介していきます。よろしくお願い致します。
* * * * * * * * * *
撮影編集：井上あや
■HP：https://pasari.wixsite.com/yakuzentokurasu
■note：https://note.com/yakuzentokurasu/
■twitter：https://twitter.com/YakuzenToKurasu
■Instagram：https://www.instagram.com/yakuzentokurasu/
■facebook：https://www.facebook.com/pasarivillageino/
* * * * * * * * * *
＜使用ツール＞
■撮影機材：iPhoneXs
■ライト：部屋のライトのみ
■マイク：Q Mic (Alfoto社製)※たまに
■編集ソフト：
Adobe Premiere Pro 2020 (macbookpro)
■音楽：
・MainMusic by MBB
https://www.youtube.com/c/mbbmusic
https://soundcloud.com/mbbofficial
https://www.instagram.com/mbb_music
・MainMusic by Vlad Gluschenko (The First Snow)
License: Creative Commons Attribution 3.0
Unported：https://creativecommons.org/licenses/…
・ED Music by icons8
https://icons8.com/
#薬膳 #イライラ #頭痛 #肩こり
