炒めるだけの簡単おかず!ほうれん草と豚肉のごまみそ炒め | How To Make Spinach and Pork Stir-fried Sesame Miso

今日はエビ敷地んです豚肉とホウレン草のごま味噌炒めを作ります 豚バラ薄切り150g は食べやすい大きさに切りましょう 塩コショウ少々を全体に降り片栗粉大さじ1を戻します ほうれん草に分の1袋は目元を少し切り落とし 10時に見込みを入れましょう [音楽] 水を張ったボウルに入れで振り洗いします 5センチ幅に入りましょう しいたけニコはう 根元を切り脅し 軸を切ります 人一緒に薄切りにしましょう [音楽] ボールに酒大さじ1フィリン 大さじ1 味噌大さじ1白すりごま大さじ1/2を入れよく混ぜ合わせて調味料を作ります 暗いファンにサラダ油大さじ1/2応援したら豚肉を入れ色が変わるまで中火で炒め ます しいたけを加え しんなりするまで炒めましょう 正味量を加えせ 全体を炒め合わせます 最後にほうれん草を加え しんなりするまで炒めたら完成です とっても簡単ですね希少で美意識中でした

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《レシピの詳細はこちら!》

ごまみそが食材に絡んでごはんがすすむ一品です。炒めるだけで作れるので忙しい時にもおすすめです!

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉   150g
・ほうれん草     1/2袋(100g)
・しいたけ      2個
・塩こしょう     少々
・片栗粉       大さじ1
・サラダ油      大さじ1/2
【☆調味料】
・酒         大さじ1
・みりん       大さじ1
・みそ        大さじ1
・白すりごま     大さじ1/2

■手順
⑴ 豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょう、片栗粉をまぶす。
⑵ ほうれん草は根元を少し切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いする。5cm幅に切る。しいたけは根元を切り落として軸を切り、薄切りにする。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、しいたけを加えてしんなりするまで炒める。
⑸ ☆を加えて炒めあわせ、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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6件のコメント

  1. デリッシュキッチンさんの料理の動画を見て、子供が作ってくれてます!
    それにしてもコメント数少ないですね( -`Д´-;A)
    今私が入れたところで3ですよ( -`Д´-;A)
    もう少しおもしろいと思うような動画でお願いします🙏

  2. すごく美味しかったです.ᐟ.ᐟ献立のレパートリーが増えました(̨̡ ¨̮ )̧̢また作らせてもらいます⸜ ♡ ⸝