豚肉もやし炒飯【IHでもパラパラ!!本格炒飯の作り方】How to make pork and bean sprouts fried rice

◆材料・レシピ(1人分)
サラダ油 小さじ3杯半
玉子 1個
ご飯 200グラム
豚細切れ(湯通しし、塩で下味) 30グラム
もやし 50グラム
長ネギ 15グラム
味の素 少々(0.6グラム)
コショウ 少々(0.3グラム)
醤油 小さじ1と3/4(10.5グラム)
おろしニンニク 小さじ1(5グラム)
酒 小さじ1
白ごま 適量
青ネギ 5グラム
紅しょうが 適量

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