【煮込みハンバーグ】赤ワイン使うとほんとお店の味になる🤤#料理 #料理動画 #レシピ動画 #おうちごはん #簡単レシピ #かんたんレシピ #煮込みハンバーグ

おはようございますこちらシガです今日は 煮込みハンバーグ作ってきます赤ワイン 使うんですけどめっちゃ美味しいので よかったら作ってみてください玉ねぎは ブンブンチョッパーでみじん切りにします 炒めないでやりますで挽肉にえっとパン粉 と卵と牛乳入れてよく混ぜますパン粉ね 少なめだからちょっと硬いハンバーグかな 柔らかいハンバーグがいい人もちょっと 入れてくださいで玉ねぎ入れ てでパンパン粉じゃないわ形を整えたら 両面こうやっていい感じの焼き目つけて 焼いてきますでえっとワインと赤ワインと ケチャップとコビソースとコンソメ入れて よく煮込んだらもうあっという間に 出来上がりですじゃーんめちゃくちゃ 美味しいからご飯にもめっちゃ合うので みんな試してね今日も最後まで見てくれて ありがとうまったね

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  1. ざっくり材料分量𓎩𓌉𓇋‎
    ✴︎ひき肉  400g
    ✴︎玉ねぎ  1玉
    ✴︎パン粉  大さじ2
    ✴︎牛乳   大さじ1
    ✴︎たまご  1個
    ✴︎塩胡椒  少々

    ✴︎赤ワイン 300ml
    ✴︎ケチャップ 大さじ4
    ✴︎中濃ソース 大さじ2
    ✴︎コンソメ 小さじ2

    ✴︎しめじ  好きなだけ
    具材はなんでもいいです!
    ジャガイモ、にんじん、ゆでetc…