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  1. 豚こましっとり!お手軽ポークケチャップ!

    【材料】2人前
    ・豚こま200g
    ・玉ねぎ1/2
    ・酒大さじ1
    ・塩こしょう適量
    ・片栗粉大さじ2
    ・お好みでレタスやトマトなど

    合わせ調味料
    ・ケチャップ大さじ3
    ・しょうゆ大さじ1
    ・酒大さじ1
    ・水大さじ1

    作り方
    ①ボウルに豚こまを入れ、酒大さじ1・塩こしょう適量入れたら混ぜ、5分程度置く

    ②玉ねぎ1/2個薄切り、合わせ調味料を作る。下味をつけた豚こまに片栗粉を入れ、揉み込む

    ③フライパンに油大さじ1中火、豚こまを広げながら両面焼き、玉ねぎも加え炒める。しんなりしたら合わせ調味料を混ぜ合わせて完成!

    豚こまを使って安上がり!しっとり柔らかで美味しいですよ☺️

  2. ボリュミーですね🎀豚肉によっては臭みがあるので、下ごしらえに塩コショウに加えてしょうが汁かチューブしょうがいれると美味しくなります❤