【スペアリブの豚汁】スペアリブを圧力鍋で柔らかく煮込んで作った豚汁

スペアリブを圧力鍋で煮込んで
柔らかくて美味しい豚汁を作りました

野菜もたっぷり入れておかずにもなる豚汁です
〈sparerib pork miso soup〉

◇材料◇
豚スペアリブ　　500ℊ
大根　　　　　　1/4本(10cm)
にんじん　　 1本
じゃがいも　　　1個
こんにゃく　　　1/2枚
ごぼう　　　　　1本(20cm)
生姜　　　　　　1片
長ねぎ　　　　　1本
味噌　　　　　　大さじ4
だしの素(4ℊ)　　2袋

◆工程◆
00:00 材料紹介
01:11 スペアリブを下茹でする
03:07 野菜を切る
06:30 スペアリブを洗う
07:36 具材を下茹でする
09:19 圧力鍋に材料を入れて煮込む
11:03 長ねぎを切って味噌と一緒に入れて仕上げる
12:57 完成

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