11件のコメント

    1. 俺の住んでる地域ではこのサイズはゼンゴって呼ぶぞ。綺麗におろしててすごいなあ。

    2. 卸しちゃってからやっぱり
      フライや天ぷらにするとかの時はだいたいこのゼイゴの取り方になるよ
      卸して尾側からゼイゴ取るのはムズい

    3. 上手いですね👏
      背開きするとほぼ高確率で、自分が切っている反対側の背が切れて、骨に身がびっしり付いて終わる! 食べる所ないと、いつも諦めてます。