ピーマンとちくわのコク旨きんぴら🤤🤤 #レシピ動画 #簡単レシピ #簡単ごはん #shorts

ピーマンとちくわのきんぴら🫑🥕

《材料》 2人分
・ピーマン…2個
・人参…1/2本(70g)
・ちくわ…3本
・ごま油小さじ2
Aしょうゆ…大さじ1
Aみりん…大さじ1
A砂糖…大さじ1
・白いりごま…小さじ1

《作り方》
①ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種、ワタをとり細切りにする。人参は皮をむいて千切りに、ちくわはななめ薄切りにする。

② フライパンにごま油を熱し、ピーマン、人参、ちくわを加えて炒める。しんなりしてきたら、Aを加えてさらに炒め、仕上げに白いりごまをふる。

・甘めの味付けになっているので、調味料はお好みで調整して下さい。

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