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    1. 【材料】2人分
      ・とうもろこし      1本
      ・片栗粉         大さじ2
      ・塩           少々
      ・青のり         適量
      ・米油(サラダ油でもOK)適量

      【作り方】
      ①とうもろこしは皮ごと洗って水気を取りラップに包んで600Wの電子レンジで5分加熱する。
      ②粗熱が取れたら3等分に切り、さらにそれを4等分に切る。
      ③とうもろこしをポリ袋に入れて片栗粉を加える。袋を閉じて振り、とうもろこしに衣をつける。
      ④フライパンを中火にかけて米油を入れる。とうもろこしを入れて揚げ焼きにする。
      ⑤こんがり焼き色が付いたら取り出して油を切る。
      ⑥ボウルにとうもろこしを入れてバター、塩、青のりを加えてよく混ぜる。