ネバネバ丼【きちんとキッチンbydaiei】

ネバネバ丼【きちんとキッチンbydaiei】

ネバネバ丼

【材料…2名分】

長いも…100g

オクラ…4本

納豆…1パック

めかぶ…1パック

モロヘイヤ…1/2束

しらす…20g

たくあん…10g

大葉…3枚

ごはん…2合分

梅干し…3個

酒…大さじ1

めんつゆ（かけつゆ用に希釈したもの）…大さじ1

薄口しょうゆ…小さじ1

塩…適量

【手順】

1.オクラは板ずりし、モロヘイヤと共にゆでる。ザルにあけ、あら熱をとっておく。

2.長いもはビニール袋に入れ叩く。1を細かく刻み、納豆、めかぶ、長いもと共にボウルに入れて合わせる。

3.種を取って叩いた梅干しと、酒、めんつゆ、薄口しょうゆを2に加えよく混ぜ合わせる。

4.たくあん、大葉はみじん切りにし、しらすと一緒にごはんとよく混ぜる。

5.4のごはんを丼に盛り3をかける。

#gourmetcity #foodium #グルメシティ #フーディアム #food #cooking #japanesefood #モっくん #daiei #ダイエー #ダイエーごはん #ダイエーレシピ #レシピ動画 #365レシピ動画 #レシピ #料理動画 #簡単 #おうちごはん #今日のごはん #時短メニュー #instafood #recipe #dinner #料理 #1分みるだけ #きちんとキッチン #ひるごはん #よるごはん