日本の玉子焼き屋を馬鹿にする外国人「卵焼いただけの料理が売ってるぜｗ」→口にした次の瞬間「なんじゃこれはーー！！」【海外の反応・ゆっくり解説】

日本の玉子焼き屋を馬鹿にする外国人「卵焼いただけの料理が売ってるぜｗ」→口にした次の瞬間「なんじゃこれはーー！！」【海外の反応・ゆっくり解説】

こんにちは ゆっくり霊夢です ゆっくり魔理沙だぜ 魔理沙は京都の錦市場って知ってる そりゃあ当然知ってるぜその錦市場がどう したんだコロナウイルスも落ち着いて 外国人観光客がまたたくさん来るように なったみたいでその混雑してる様子を テレビで中継やってたのよ市場って言っ てるけど 錦通り沿いにできた商店街なのねそう だろうな 錦市場は京都の台所と言われるように いろいろなお店が軒を連ねる商店街で 京都のおいしそうな食材が並んでいるぜ そこで食べ歩きしている 外国人観光客も多いだろうなそうなのよ テレビでやってたのも 錦市場でいろいろな京都のおいしそうな ものを食べ歩きしている外国人の様子を 捉えたものだったわそういえば私もこの間 認識市場の中継を見ていて面白かったのが 京都のだし巻き卵を売っている店での 外国人のの様子だったぜ 京都のだし巻き卵って 有名な料亭なんかでも出しているやつじゃ ないのそうだぜ 京都の家庭料理でおばんざいとしても有名 だしなそれを外国人観光客が買って 食べようとしていたんだそれでその中継は どうだったの 外国人観光客は最初 卵焼きを見て卵焼いてるだけの料理が売っ てるぜって馬鹿にしていたんだそう でしょうね私もそう思うものでもなんだか その後のリアクションがどうなったのか気 になるわじゃあ今回はだし巻き卵を作る 工程を見た外国人の反応と実際に食べた後 の反応を紹介していくぜそれじゃあ ゆっくりしていってねテレビ中継で タレントのAさんが京都の錦市場をぶらり と散策している時にアメリカ人らしき若い 男性2人に遭遇したらしいんだその時の 様子はSNSでも投稿されているそうだ ええそうなの 錦市場といえば 京都の台所と言われるだけあっていろんな 串とか甘いものの食べ歩きにはもってこい の楽園なんだぜ 京都の友達もしょっちゅう遊びに行って いるらしいそうみたいね私が見たテレビの 認識市場でも外国人以外の若いカップル なんかもたくさん歩いていたわまあ 京都の人だけでなくて国内の観光客もよく 訪れているからな特にコロナウイルスの リスクがなくなってきたから 余計でしょうね 錦市場を歩いていた外国人の男性たちが ある卵焼きを販売してるお店で立ち止まっ た時にこう言ったんだおい見ろよただの 焼いた卵なんかを売ってるぜってしかも 日本人観光客 らしき人たちで行列ができてたんだ外国人 にとっては 卵焼きに行列ができるってもの珍しかった んでしょうね目の前で焼いている調理工程 を見ててもただ解いた卵書いているように しか見えないものねそうだぜそのうち 男性の片方が行列に並んで卵焼きを購入し てもう一人がその様子をSNSに投稿する ようにスマホで撮ろうとしていたんだ現代 ではよくある光景ねYouTubeか tiktokに載せあげるつもりだったと いうか ネットで配信されたのねでもそんなに卵焼 きって珍しいのかしらそこで卵焼きを口に した男性がなんじゃこれって一瞬にして 表情が変わったのが傑作だったぜこの ジューシーな甘みと香りがって言ったきり レッドブルのCMじゃないけど 羽が生えて飛んでいきそうだったそりゃあ 傑作ねそんなにびっくりするような美味し さだったのかしら 京都のだし巻き卵って 薄味だし 微妙な味が売りって言われてるけど外国人 にも分かったんでしょうね 口の中に出し巻き卵の風味が広がっていっ てを抜かれたんだってわかる表情が画面 いっぱいにアップされて思わず笑ったぜ まあ 京都の懐石料理にも出てくるだし巻き卵 ってどんな味付けをしているのか分かって いて口にしてもあの優しくも深い風味が口 の中に広がる感じはいつだって感動するん だぜそういえば 京都にはたくさん懐石料理や高級料亭が あるものね世界的にも有名な料理人が何人 もいるんでしょそうだぜ最近はテレビの 料理番組なんかでも有名な料理長や オーナーシェフが出演しているなそんな 京都の代表的な料理のだし巻き卵の味が 外国人観光客にわかってもらえるなんて 感動ものねまあ外国にも色々卵料理はある けどシンプルに美味しい卵だけ焼いた料理 が観光客に分かってもらえるって感動もの だそうよね日本の食文化がそれだけ理解さ れたって言えるわそんな外国人たちの反応 に ネット上でも彼らは京都のだし巻きに 出会ってしまったぞそれが日本にしかない と知らずになんて反応で溢れかえっていた ぜ確かに彼らはもうそれを食べに日本に来 たくなるんでしょうねでも正直ああいうお 店の味って日本にいても自宅で再現する のってかなり難易度高いんだよなまさに 職人技よね ちなみに今京都のだし巻きって言ってた けど地域によって味って違うのそれが違う んだよな基本的には 江戸風土強風の二通りの卵焼きに分け られることが多いんだぜ関東と関西って よく味が違うって言うわねどん兵衛みたい にうどんの出汁は全然違うんじゃない うどんの東西さは有名だもんな関西の人に 言わせるとあの真っ黒い醤油ベースの うどんにはびっくりする食べたくなくなる もんなて関西の友人が言ってたぜ関西は 透明のおだしだもんね でも関西風も食べたことあるけど私は どちらかというと関東風の醤油ベースの 出汁の方が好きだわそれぞれ 育ったところの味にならされているからな 外国人なんかそれは余計だろうけどなでも 日本料理が世界文化遺産に登録されてる ようにそのおいしさが評価されるって 嬉しいよなそれは言えてるわねそもそも 日本国内でも地域によって出しの文化が 違うらしいからいろんな料理で違いが出る んだだから 卵焼きの味にも明確な違いがあるし食感も 大違いなんだぜあそういえば食感にも 大きな違いがあるわね 江戸風の卵焼きは砂糖や醤油を入れた いわゆる甘露出汁で濃いめの味付けにした 厚焼き卵だ朝ごはんの時やお弁当では定番 だったわ何回も折りたたむような卵焼き じゃないからガッチリした感じの見た目に なっているからなやっぱり関東人は卵焼が 甘くないとダメなんだろうなそうよその 甘さで食べるほどに食が進むわ確かにそう になってないずっしりとした卵焼きの見た 目は 京都のだし巻き卵の軽そうな見た目とは 違うけど見た目の通りのどっしりしっかり とした食感の特徴は好きだわまぁ大食い 専門の霊夢には関東風の甘い卵焼きがあっ てるって感じだなそんじゃあ強風ってのは どう作るの強風の卵焼きいわゆるだし巻き 卵は 溶いた卵にたっぷり出汁を加えたあっさり と塩気のある卵焼きで何回かに分けて巻い て作るから食感としてはふんわりとした 感じが特徴なんだぜなるほどねーでも今で はこれらの特徴ってごっちゃ混ぜになって ないふわふわの関東風の甘い卵焼きも食べ たことあるわよそうなんだ何回もそうにし て作る卵焼きでも甘い味付けのものあるよ な特にだしも入れずに砂糖を入れただけで 何回も巻いてあるのがあるそうよね 昔お弁当でお母さんがそんな卵焼きを入れ てくれてたわ 昔はさっき言ったような分け方をしている けど今では味付けで分けられることが多く なっているだしの塩気のあるのが強風で 甘辛い味付けが江戸風って感じだな私は 断然甘い卵焼きが好きだけど関西の人は 薄味のだし風味が好きなんでしょうねでも 外国人にもその違いが分かるのかなまあ 京都のだし巻き卵がすっごくおいしいって 分かったんだからその違いはわかるだろう なということで 卵焼きが外国人からすると意外な料理だっ てことは分かってもらえたと思うから次に 実際に海外ではどんな卵料理が一般的なの か紹介していくぜそれはいいわね私のお腹 の音もグーグー鳴り響いているわぜひ テレビのグルメ番組に負けない世界の卵 料理を食べてみたいわね深夜にこの チャンネルを見てくれている人は要注意だ わねまず最初のエントリーナンバー1番は エッグベネディクトだわぁいきなり おしゃれなの来たわね日本でも流行ってる わよそうだよなイングリッシュマフィンの 上にベーコンほうれん草などの野菜 ポーチドエッグを乗せて最後にオランデー ソースをぶっかけたおしゃれな料理だ こんなん見たら早くナイフで卵を割りたく なるわよだれが出てきたわ女子が大喜びし そうな料理だなこのエッグベネディクトは アメリカ発祥の料理なんだ主に朝ごはんに 食べることが多いみたいだぜなんか有名店 の看板メニューなんでしょ記憶ではそれが 日本に上陸したって聞いたけどねそうそう サラベスっていう ニューヨークの朝食の女王って呼ばれる 人気レストランの看板メニューらしいぜだ からこれは食べられるところが限られる てるけど 案外自宅で作るのも簡単みたいから霊夢 今度挑戦してみたらどうだそうね イングリッシュマフィンも他の材料も簡単 に手に入りそうだもんねでもポーチド エッグがうまくできるか自信ないな お母さんに作ってもらうわさてお次は エントリーナンバーにスコッチエッグだぜ ワオうまそうね 肉の中に卵それにトマトソースがかかった 料理なのねまさにゆで卵をお肉で包んで さらに揚げるって感じね 脂っこいの大好きだから気に入ったわそう だろうこれはイギリス料理だぜよく 美味しくないと言われるイギリス料理だ けどこれは間違いなくうまいぜお腹が グーグーいってるわよイギリスって大味だ けどお肉と卵がマッチして美味しそうに なってるわ続いてはエントリーナンバー3 シャクシャカだシャカシャカならマクドで よく食べてるけどシャクシャカは聞いた ことないわねどこの卵料理なの あれ実はイスラエルの料理なんだぜ イスラエルなのイスラエル料理ってのに あまりに馴染みがなさすぎてイメージつか ないわ中東ならお肉料理が中心のように 思うけど 卵料理もあるのね実はこのシャクシャカが ニューヨークとかロンドンとかで大人気に なってるそうだまあロンドンってイギリス よねさらに遠いニューヨークでも イスラエル料理が大人気って意外ね作り方 は至って簡単でまずニンニク玉ねぎトマト をオリーブオイルで炒めるんだそこに ナツメグなんかのスパイスで味付けして 真ん中に半熟卵を乗せればそれで完成だ わぁ無茶苦茶簡単じゃないの私でもできる かもそうその手軽でおいしい 健康的というところがどの国でもブームの 要因になってるんだおいしそうだろう確か にアレンジもたくさんできそうだしパンに つけながら食べてもよしチーズなんかも 合いそうねでも 海外ではポーチドエッグとか半熟卵が好ま れているのね私は卵焼きの方が好きだけど ねエントリーナンバー4はブリックだ ブリック ブリックって飲み物じゃなかったそれは ジュースだぜこれはチュニジアで ポピュラーな料理なんだぜ チュニジアって地中海に面したイタリアの 対岸よね確か昔はカルタゴって言われて たっけ 昔ハンニバルが象に乗って ジブラルタル海峡を渡ってスペインから アルプスを超えてローマ帝国に攻め込んだ のよねよく知ってるな私はサッカーの ワールドカップで日本と対戦した国って ことくらいしか知らないけどなこの チュニジア料理のブリックは 卵を含めていろいろな材料を 丸数買って薄いパイ生地に包んであげる 料理なんだあのさあげるってワードが脳に ダメージ与えるんだけど私の脳が脂っこい 食べ物を読んでるわそれはご愁傷様もう 少し我慢しないけどなこのブリックの具材 はツナとか鶏肉じゃがいもや玉ねぎなんか を入れてパイ終わったらレモンをかけて 食べるんだぜ 春巻きの皮でも代用できるらしいレモンで 意外とあっさりとなるかもねでも私は レモンなしで食べたいわそのパリパリとし た食感そこから出てくるトロトロの卵 溢れ出る具材たちどうだ 霊夢お腹すいてきただろうやばいじゃない お腹すいて外腹がくっつきそうなんだけど どうしてくれるのよ最後にエントリー ナンバー5スパニッシュオムレツだワオ これ大好きよ 昔 給食なんかに入っていて人の残したのも 食べてたわ 具だくさんでお腹いっぱいになるわ そりゃあ人の間で食べてたらお腹いっぱい になるわなこれは名前の通りスペイン料理 でジャガイモやほうれん草その他にも野菜 を入れて卵と混ぜ合わせて焼くシンプルだ けど人気の料理だ ここでもしゃれたレストランなら美味し そうなスパニッシュオムレツを出して くれるわよ 卵の焼き具合がポイントなのよねでもこれ は日本の卵焼きのアレンジって感じがする わそうだなこれもたくさんアレンジがきく しな生ハムなんか入れてもしおっけが プラスされて美味しいんだぜ日本人にも 人気のお料理だもんね少し話がそれて しまったけど最後にまた卵焼きの話に 戻ろうぜあーそうだったわね 海外の卵料理の紹介で 糸ノウが昇天しそうだったわまだお腹が グーって言ってるわそういえば冒頭で出し 牧卵を作る工程や食べるところを取って たって言ったけどその動画が海外でも人気 になっているらしいんだそうなの日本の だし巻き卵の動画が人気になるなんて 嬉しいわそう 錦市場のだし巻き卵を食べて昇天した 外国人の投稿を見てたくさんコメントが来 たらしいどんなのがあったのじゃあその中 から面白いコメントを紹介していくぜまず 初めは生卵を食べるのは日本人とロッキー だけだがこれは甘そうだとか人の意を いじめておいてそんなに楽しいかマジで うまそうなんて言うのがあったぜやっぱり 外国の人ってユーモアがあるのね逆説的に 美味しいって表現してるわそういえば映画 のロッキーでも生卵をよく食べてたわねで もシルベスタースタローンも最近の写真を 見ると年取ったなって感じね他にもどんな 調味料が加えられているのか想像もつか ないあんなにサラサラな卵今まで見たこと ないんだけどとか日本人って箱型の食べ物 が大好きじゃない正方形のスイカまで作っ てるていうのもあった正方形のスイカって どんなのでも 箱寿司とか確かに日本料理では四角い箱型 の料理も多いよねそうかな外国人からそう 見られているとは思ってもみなかったぜ それはやっぱり日本人の創造性の豊かさに つながるじゃないかしら家電でも箱物が 得意だったでしょその他にどんなのがある のあとなんだーやサラサラだしオレンジ色 だと 卵なのはわかるけど目を疑いたくなる くらいに奇妙だ」っていうのもあったぜ それは初めて見たらそうかもね西洋料理は 煮込み料理が多いから 箱型でシンプルに卵だけっていうのは驚き なんでしょうそれを同じ外国人が美味しく て昇天しているのを見て 奇妙って言ったのねまだあるぜドイツの人 がシンプルな卵料理を作るのにも日本人は あれだけの手間をかけるそのことに びっくりしたし感銘を受けたとか私1日中 でもこの動画を見ていられそうなんていう のもあったぜさすがに1日見てたら飽きる だろうでもその気持ちはよくわかるよ ドイツの人とは同感ねどいつも日本と似て 技術に重きを置くにっていうものねでも ドイツはフランクフルトが有名なように シンプルな料理が好みなんじゃないかな それだけに手間をかける日本の料理に感銘 したんだと思うでも嬉しいぜ 卵焼きに対してこんなに感動してもらえ るって凄いことじゃないかそれは言えてる わねまあ 京都といえば日本料理の本家みたいなもの だから住んでる人の下も超えているはずよ だから下手なものは作れないんでしょうね それが日本料理そのものを支えていると 言えるわねでもハム玉ねぎチーズはどうし た日本よなんで君たちはいつも斜め上に 突き進もうとするんだなんてコメントも あったぜシンプルな卵焼きでこんなに話題 になるのにやきもち焼いているじゃないか なそうじゃなくて 感心しているんだと思うわでもこんなにも たくさんの人が珍しがってくれているし 食べた人も超感動してくれるのは嬉しいと しか言えないわそうだな日本は生卵食う国 だぞなんて思われてたそうだけど 卵焼きが広く知られれば日本への見方も 変わるんじゃないかなでも生卵を食う国 ってそれだけ素材の美味さが分かる国なん だと思うわ 卵かけご飯でもあんなにおいしいなんて 外国の人も知らないでしょう 卵焼きだけじゃなく 卵かけご飯も海外に広めて欲しいわねそれ もそうだなシンプルさの究極の姿だもんな いかがでしたかこの動画を楽しんで いただけましたらグッド評価をいただける と動画作りの励みになりますよろしければ チャンネル登録もお願いします最後までご 視聴いただきありがとうございました [音楽]

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