【絶品】塩鯖の簡単押し寿司作ってみた
塩サバの簡単なお寿司の作り方を紹介します まずはご飯を少しいつもより硬めに大抵 含ませておきます [音楽] ポールに オスが大さじ2杯 お砂糖も同じぐらいの量を入れてよく混ぜてください [音楽] ひとしおですねさずに分の1ぐらいかねぇ [音楽] シシ頭を作っています ここに先ほどのごはんを 量が少ないと結構サバサバになってしまうのでしっかりめに入れて混ぜていきます [音楽] いりごまを入れました できるようです [音楽] 入った 力今度はダップを 聞いていった この上でご飯を作っていくので 真ん中に出場になるように乗せてきます だいたい鯖と同じぐらいの長さになるのがいいかなぁと [音楽] そんな感じでラップで包んでそれがいい お勧土台の部分になります 方がいらないのでとっても楽です ねだいたい冷蔵庫で1時間以上は冷やし固めるようにしてください 鯖です本日の主役特売新350円 安いですね [音楽] トースターで焼いていきます これがあっパラ先にとっておくといいかもしれません [拍手] [音楽] 大10分から15分ぐらいかな 焦げ目がつくまでやっていきます はいっ 1時間ぐらい経って冷え固まった おすすめごはん シャリ [音楽] ここに桜がを載せていきます [音楽] オーバーちょっとご飯からはみ出るような感じで乗せると見栄えが良い 普通かなぁと思います 鯖が焼きあがりました [音楽] ただきらなくて大丈夫ですこれをこのまま ご飯の上にのせます ほ磯の食べです もしそう 粗熱が取れたらラップでまたくるんでええ 冷蔵庫で3時間くらい よく冷やします 3時間経ちました [音楽] この鯖の脂がご飯に結構染み込んでいい感じ でも美味しそうな感じになっ [音楽] 取り付けは今回の駒とレモンで仕上げやました とても美味しそうじゃないですか 皆さんもぜひ作ってみて下さい [音楽] 塩サバデー 寿司
#わこちゃんねる#一人暮らしブログ#おうちごはん#時短レシピ
鯖が無性に食べたい時ってないですか、、?
私だけかしら…(笑) すごく簡単なので、是非作ってみてくださいね!☺︎
【材料】
・塩サバ1尾
・ご飯1合
・大葉 7〜8枚
・白いりごま 適量
・レモン(飾り用)
(すし酢)
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1/2
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1件のコメント
すごく美味しそうですね!鯖好きなので作ってみようと思います!