エビは春巻きの皮で巻いて揚げてください、飛びます #shorts
エビフライに飽きたらこれを作って くださいエビのベニエ風のレシピエビは殻 を剥き片栗粉と塩を振って揉み洗い水を 拭ったらそり返らないようにお腹側に 切れ込みを入れます春巻きの皮にエビ バジルを乗せたらくるっと巻き込んでいき ましょうここできつく巻き込んでおくのが 綺麗に作るポイントですあとは油で揚げる だけ190°ぐらいの少し高めの温度で あげることでカリっとした食感に仕上がり ます ソースはマヨネーズとケチャップ1味 唐辛し牛乳を合わせてビリッとした アクセントが美味しいオーロラソースを 合わせましたフランス修行時代によく作っ ていたエビの紅ニエ巻きの顔を使えばお家 でも簡単に作れるってわけですよし というわけでボナペ
31件のコメント
レシピ表記もれあり失礼しました！
材料(約2人前)
ブラックタイガー 8尾
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1
春巻の皮 4枚
バジル 8枚
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ1
一味唐辛子 適量
油は何がいいんだろ
オリーブオイル最近美味しいなって思ってよく使うけど、揚げ物向きじゃないとも高温にすると良くないとも聞くし。
天邪鬼にならずにサラダ油かしら。なんでサラダ油なんて怪しい名前の油をずっと、自分も含めてみんな納得してるんだろうと、最近ちょっと勝手に個人的に争ってます。
バジルの代わりに大葉、ソースはポン酢にしましたがめっちゃ美味しかったです！
大葉は2枚くらい巻くと良いかも！
バジル？？の変わりは大葉でも？？😅
シバミガ デタラ
‥‥え？違うの？
これ、別府にある居酒屋さんで食べてめちゃくちゃ美味しかったやつだー！
また食べたいなと思っていたので、レシピすごく助かります！！
今日の夕飯コレにしよ〜(*´﹃｀*)ｵｲｼｿ
参考にさせていただきます！
アスパラとかも 巻いてもえぇかもな〜🤔🤔
人様の修行時代の賄い話すき
絶対に作ります❤海老大好き❤
発想が柔軟でカッコいい⤴
こちらも最高！ジョージさんありがとうございます！！！
すげぇ！これメチャクチャ美味しそう😂早速マネさせていただきます🙏
食べなくても分かる
これ絶対美味いヤツ
これ春巻きの皮、大きいサイズでいいのかな？
さっそく作りました😊 めちゃくちゃ美味しい‼️ ありがとうございました😍😍😍
バジルを紫蘇🌿にしてソースを和風にしても美味しくなりそう。
エビは素晴らしい‼︎
ありがとうございます🙇♀️
1品 増えました 🤗
私は牡蠣も皮で揚げるよ
これ作りました。バジルが大葉のようなアクセントになっていて美味しかったです！
エビの殻剥きに慣れていないくせに20本作ってしまったので時間がかかってしまいましたが、手順は簡単なのでまた作りたいです。
あとはエビとバジルがもう少し安く買えたらいいのですが。。。
滅茶苦茶美味しそうです。今度是非作ってみます。
スイートチリソースとかポン酢のジュレとか色々なソースに合いそう
前から気になってたので作ってみましぁ‼️
っか
ヤバいですぅ
外はカリカリで中はジューシーになるんで めっちゃ旨い🍴😆✨
ちょことアレンジで頂きましたぁW
春巻きの皮は手軽で良いですね。フレンチじゃないけど、お弁当用に青ジソ＋お味噌でやってみます😄
エビ🍤フライをあきることはない！
これ、作りました。
バジルが無かったので、えびだけ巻いて、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースと、かなり簡略化させました。
ですが、夫に大変好評で、また作ってほしいとリクエストされました😊
素敵なレシピをありがとうございます😊
美味しかったです！
美味しいそ❤ŧ‹”ŧ‹”ŧ ‹" ŧ ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
コメントにもツナボーイが侵食してきてる
30年前くらいにバジルじゃなくてマヨネーズを巻いて作ってるテレビ[アニメ？]みたことある
うまそう
てかシェフの作る料理は全部おいしそう
美味しいだろうけど
バジルの代わりに大葉でも美味しそう