【Tai飯】贅沢なお餅料理♪えび蟹あんかけ餅(2020 12/26放送)

[音楽] あげたおうちに贅沢に入ると神案を1 てますわ 明け後年末た材料はこちらですコープえひめからご提供いただきました までは前代未聞ですよカニがすごい贅沢ですねえんたいことでさん良いな こういう風な料理があるとやっぱりもう家族みんなが集まって食卓を囲むかなって思い ますよね 今日は8このエビカニをね話でちょっと間を炊いていくんですけどおいしい時には良い 出汁が出ない を出しなぜたいので細かく刻んでください お出汁のいい香りがする配 持った 話していた 早い文字申しました申しますじゃあ8を出しとそれからこの戻し汁と合わせていきます はいお鍋で犯していきますよ 味付けに範囲凛とを勝利ですはいじゃあシイタケから見ていきます えっ飯田市や実態員をいい味でしょうねこれ 固まったらいいですね彼にも入れますよ おいたら味見を廃止しますでをしたりないばようにお塩で情勢を配していきますなぁ すごい優しいあもうちょっとだけあいっこもちにかける案なので はい味しっかり身につけたい方はつけていただいてもいいです じゃあいい味水時の片栗粉ではい とろみをつけておきましょうじゃあ あげるお餅を剥い切っていきましょうはい サイコロ型インすると一口で食べられるし範囲のお餅もいろいろね料理やりましたよね やりましたはい ふれあいあげましたよね あったかなっていういろいろやったんですけど カレーパンとかねあってっカレーパンなんかにお餅を入れましたけど カレーパンがお持ちなん ちゃん180度に予熱した油で揚げていきますはいじゃあ少し フェスを見ながら全体可愛く膨らむまで多いが出てきましょう 超品な感じですねそうですよだいたい上品です商品も高そうですね大快調日なものが 多い屋根須原上品なはずなんですよ 凄いきれいに膨らんできたはいっ 上がりましたじゃあフラワーキットを持ちを器に盛り付けますじゃあこれさとはい これをかけハイへ ああああああ 実装 パートは三つ葉としょうがを添えたら完成です 監修のとれたて情報 [音楽] 今週のオススメは数の子です産地では最も評価の高い花田さん そして安心安全で数の子本来の歯ごたえ 海が堪能できる無漂白ですこだわりの 4ぷ無漂白使用数の子是非おためしご利用ください [音楽] 今週のオススメは栗です皆さんも 寒ブリというのを聞いたことがありますよね まさに旬を迎えました 毎日入荷の新鮮なブリをご用意しております お刺身や焼き物煮付けて旬のおいしさを味わい尽くしましょう より良い暮らしの想いをカタチにコープえひめ [音楽] ワンツーに 平和台ねこれ とも中古んねん 贅沢な料理なんだ 今回でもういちいちございよろしくお願いします

今回のTai飯は「えび蟹あんかけ餅」のレシピです。
シンプルな揚げたお餅に、海老と蟹の入った餡をかければ贅沢な美味しい料理に早変わり!
お餅料理の新しい定番になりそう♪

作道泰子(愛媛のフリーアナウンサー)がちょっぴり苦手なのが料理…
そこで、愛媛で活躍する近藤路子先生の元お料理特訓中!
愛媛の食材を使って料理を楽しく学べるクッキングバラエティです。
今までにない、珍しいタイプの番組です!

★今回のレシピの食材はコチラで購入できます。
コープえひめ
https://www.coopehime.or.jp/

★この番組を収録しているのはコチラ↓
ヨンデンプラザ
https://www.yes-e-life.jp/yondenplaza/

★レシピの詳しい内容はコチラ↓
https://www.tai-meshi.com/

★YouTubeチャンネル登録お願いします!
https://bit.ly/2XlfmUZ

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