楽うまクッキング-揚げ餅サラダ
me [音楽] らくーまクッキング今日はヨーロッパをめぐって料理を学んだ 地産地消のアドバイザー 国境を超えた料理を生み出すアイデア料理人 柿崎藤子さんの登場です 波形さんよろしくお願いします申します さあ今週はを持ちアレンジレシピっていうテーマでお送りします今日はこちらを作り ます あげ用いさハイを持ちしかも揚げ餅にしたものが入って野菜もさせてベーコンなどまっ て非常にあの 食べるサラダというかず村字ピンでバランスがいいですねはいもうこれだけでちょっと した起きるご飯の音できそうだそんなサラダになっていますぜひ参考にしてください さあさっそくクッキングスタートです まずお餅を切っていきますねはい 白を4等分に切りますこれだいたひとつ金50ほら村井あるんですしか叶わぜも超 気持ちを使いましたもちろんこういうお持ちじゃなくても丸餅でもあすいません 丸餅でも結構です大体これぐらいの一口大に入っちゃってるんですねはい明田ますこれ はもちろん私丸餅なんですまる 餅を切って いました 入っ切りましたねいちどリヴァイあえずこちらに戻しておきましょう でこれを上げていこうと思いますもえっ 70度ぐらいの油に温めてますからこの中に全部入れていきます 注文ですね揚げ油としまし 170度くらいの注文で分プランするぐらい温度だと思っ 減ればいいと思いますしばらく 歩くれたらいいんですけれどもはいしばらく待ちましょう払って行けばいいでこれが 今日のおま技なんですけれども お餅は油で揚げると固くなるのちょっと防ぐことができるんですね はいですからこれすばら組ておいけどよろしいデフォログそうなんですはい なりにくいんですねさぁ次ですけど 江戸も今度はレイズにねっ 道をおかけていきましょうはい ネットをかけましたはいこれ例です エロレイズなんですけれどもだいたいねこれねあのオイルコーティングしてあるんです ねすからこれがキホンのキなんですけれども お色コーティ取りませんとどれシーン絡みにくいということでネットをかけました はい広場 て取れ市場内だもっといろいろはい は次にレタスですけれどもでレタスをちぎっていきます 今に入れた酢はスゴい高くて を覆ったカエル進む高いですねぇ ポッキーの子美容法としますお願いしますねちょっと ですなので今日はレタスですけどもう結構や皿なった今ねこですねもやしを受けて いただいてもいいですし 灯明がお値段が安定してますと明かしていいですね 何でも大丈夫なんですけれどもとりあえずけっこ卒塔婆の栄養価が高いんですけれども ちょっと買ったところですねここね ちゃーちょっと冷蔵庫にあるものとか激論ブログ再度やっぱり麺線が今日はお餅と水や 踊れしグランデ ほどいろんなものを入れても良さそうですね がずっととりあえず戻して全部で金で脅しておきますけれども お馬さんそちらのいかがでしょうか少し 図太いは池にちょっとずつプラズマ the 触れてきてますか もうちょっと黒肌じゃあもう少し浮くラフまであのー抜いておいていただいていいです か はいその間に私は大根を切ります 代行もあらかじめ皮を剥いてますのでこれを千切りにしていきますね あこやさんすいませんあタブ佳境に来ました 急に来ましたか風に入る始めましたそうしましたらベルトに比べてくれたの唐揚げて いただいていいですかそちらのバッドにお願いします い流れませんさっきねー ですからのを持ち寄ったらねふくれるまで時間かからぬもありますけれども辛抱して いただいてあげていたあの上げていただいた方がいいと思います [音楽] 丸餅だと思う時間もう少しかかるか中百舌鳥 もちろん泳い早いですね あっはい 持った バッハ バッハ 外交はグリル切りにしておりますこれもニンジンが6人でもいいですし何でも好みな ものを大根を増やしていただいてもいいですしいってじゃあはもー 根菜とかですねいろいろなさえも試せるわけですねでもどうぞ あって プラモっぷり おっ をしておきましょう さぁ次ですけれども今度はクルミを斬って候と思うんですね蛇 初包みですけれどももちろんあのまな板の上でいいんですけれども ちょっと今日は取りやすくするために 入ったクッキングシートを用意いたしました いきましょうありがとう前をきれいにがミソですねえっ ありがとうサックスれますか くるみですけれどもこれ今日は生なんですね 寝転びに関して端までも全然問題ないのでもしこちらをアーモンドなんかされると ちょっとのストされてもいいかと思う 彼はちょっと急いでた方がはい 色々とローブまず大丈夫ですねももすごくくるみを出ることによって食感も出ます ねいうか曲がります消費くなりますよね ありがとうご座れたこちらいい奴そうですねはいじゃあこちらに 戻しておきましょうはっはっは は今度は米子を切っていきますぜひとんです でも 1センチぐらいの幅に切っていきましょう はなくないですので今は50g を使えます1センチ幅 はいっ ベーコンもちろん今日はデートなんですけれども生ハムでも何でも ウイナーでもなんでも flappy いただければと思いますん いたねこういったものがあるとあのーまた堀も持てますさあこれを言ってきますね レモン炒めます 今息子との予想が多いプラで大丈夫ですはい ですねっ 今日もベーコンの油があんまりないのであり はいカリカリにはなりにくいんですけれども あのドレッシングした時に油があるとのこと あの 交流を持ちます安納を口にモタモタしますからブライ いっていただくぐらいの感じで痛みっていただければいいと思い 汚れた的場はまだも凄いじゃないですねはいたまたまですけどよもありますものねもり もすごい会おう バラ肉げっからねぇ 程度でいいでしょうかでもちょっと待ってよハムとかちょっと待ってもらうという ヒーローが生まれを加えていただくとボリュームも出ますし 入っ者こちらをその中に入れておきましょう パダからカリカリベーコンヌー温度はドレッシングを作っていきますけれどもまずは パディガラスですね小さじ云々 してそれからすぎですね2を入れていきますはいお酢大さじ1が入りもに入っ これ食べた時に練り辛子がいい味の勝負ですねうん さとしていたら 佐藤ですかはいこちょっと奄美を加えました おさじ1で最速れに濃口少尉でねはい 船で当時の濃ゆい草履分かりませんだレシーブが出来上がりました やっぱり揚げ餅に焦る曲はそうだね嬉しいわけですねぇー それに5を持ちと取る旬房屋じゃないんですよなど皆さんやハウとか このビデオでこれにサラダですから少し オリーブオイル度を前後だったところで大色大さじをしていないそうですね乳化させる 男だ 夏子 このくらいでいいでしょうかはい入りました大崎 背後少しずつ入れましたこれから今度は合わせてきますねまず レタスを全部入れます それから大根ですね大根も全部入れていきます はいすいません それからレーズンですね先ほどネットをかけたり濡れていきますうっ これを合わせていくんですけれどもこの後姉先のだーーげったお餅を入れていきます けれども最初にお餅を入れていきますと ドレッシーも全部吸収してしまうんです earth is で勝敗 くっついすぎてしょっぱくなりますから最後混ざったところで 治すジャンル野菜を和えておいてやればのライブをもちろんこちらあったりだと思う れそうですね がとうございます [音楽] を持續ズッキ柔らかいです者ですねー であのアブラーなちょっと今日はブラ縫い新しい油ですから色が付きにくいんです けれども あのーなんかてあげていただくと色が付きますかその辺はお好み家していただければと も上げるは普通に舌金ならいいことでしたらねはいじゃあこちらを持っていこうと思い ますはいこちらしねえよ きますねしやすい お餅を最後に入れると味の絡みが作業なく何かたようだよくなりますね いまして 奴隷新絡んでます彼が意図にお餅もね なんで色も少しついてきますから本土ゲームは本当によくを用いられますねそうですね 続 持って 餅が見えないといけませんかちょっと個で大少し いたね行ってこれ見レーズンを塗って船底ちょっとレイズ探します 下の方に沈んでますあごめんなさあを通し アッホ年やり美女ですはい英文を装いましてちょっと大根も載せたりしまして これで出来上がりですねはい ケッあべこそうでした溶けておりますあそうでしたね これがいろいろありましたね失礼致しますじゃあこちらを包みを載せましてそれから ベーコンですね [音楽] 足これで出来上がりですね いたしましたこれ ちょっとています ざっけんな感じでよろしいでしょうか持ちが見えないできましたこういう感じた後三島 くださいはい さあこちらで入っ揚げ餅サラダ完成です [音楽] 社長の材料はご覧のようになっています ポイントです [音楽] お餅を油で揚げることで冷めてもお餅が固くなるのを防いでくれます a を豊富なレイズもさらに使うときは熱湯をかけてオイル交神をとってドレッシングを から見やすくしてください ということで皆さんね余ったお餅で是非作ってみて下さい さぁそれでは餅とサラダなら餅が好き土井先生で泉食べれば揚げ餅台まで落ち大好き よかったですねいただきますどうぞ [音楽] 野菜と一緒に畳タイプやどうぞ 揚げ餅サラダっていうそうですね壁体の罪悪感も少ない 入ってねっあくまでもサラダを食べてるんだと思うん うわぁよああ プラー上げ文字だと思いがちだからなぁ おいしドレッシングがまたおいしいですね 年末で表にありませんうーん ちょっとしたこの悲しのかなみない爽やかでお餅が進めます全然飛行来ないだけだこと でも食べ応えのあるキャラからそれぞれだけでちょっと一色言ってるようなもんね皆 さんも朝昼晩とシーンに合わせて空振ってみて下さい汗はアイデア料理の母ぞえさんに お持ちのコクうま そぼろあんかけを教えてもらいますこちらも楽しみ に活躍さんどうもありがとうございました
ＲＣＣテレビ平日午後3:00～4:50生放送の情報番組「イマなまっ！」の人気コーナー「楽うまクッキング」。
おいしく簡単にできる料理を紹介しています！今週のテーマは「お餅アレンジレシピ」です。
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