【かぼちゃ】ハロウィンに便乗してビールを飲みたい大人のための簡単おつまみ「ジャーマンかぼちゃ」を作ってみた
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ハロウィンってなに。そんな大人のための簡単おつまみです。ジャガイモをかぼちゃに変えただけのジャーマンかぼちゃ。ジャーマンパンプキンとでもいいましょうか。
（簡単なざっくりレシピ）
かぼちゃ1/4個くらい
玉ねぎ1/4個
ベーコン3枚
塩胡椒
コンソメ
バター
粒マスタード
酒
ベーコンを炒めて出てきた脂で他の材料も炒めようと思ったら全然脂が出てこないヘルシーめのベーコンだったので途中でオリーブオイルをドーピングしました。
塩胡椒と粒マスタードとコンソメで適当に味付け。バターを最後混ぜ合わせると美味しくなります。
あと、かぼちゃはレンチンしておくとさっと炒めればいいだけなのでそうしてください。
動画の中ではレンチンするの忘れたので玉ねぎが炒めすぎでしなしなになっています。
レンチンは4分〜5分で良いかと思います。
ビールとともにどうぞ。
＃かぼちゃ #ハロウィン #おつまみ
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