【簡単レシピ】 夏場に最適!! 特売の鶏レバーと長ネギを使ったカレーライス

【簡単レシピ】 夏場に最適!! 特売の鶏レバーと長ネギを使ったカレーライス

#男飯 #昭和風 #カレーライス
【簡単レシピ】 夏場に最適!! 特売の鶏レバーと長ネギを使ったカレーライス

【今回使用した材料】
御飯・・・適量
ハウス 印度カレー（中辛）・・・1箱（230g）
水・・・1600ml
★特売の鶏レバー・・430g
★長ネギ・・・1本
★タマネギ・・・1個
塩コショウ・・・少々
オリーブ油・・・少々
青海苔・・・少々

①★の材料を食べやすい大きさに切ります。
②小鍋に水を入れて中火で沸騰させ、鶏レバーをしばらく茹でます。
③フライパンにオリーブ油を入れ、中火で塩コショウした★の材料を炒めます。
④鍋に水を入れて中火で沸騰させ、あくを取りながら★の材料を煮込みます。
⑤カレールウを割り入れ、とろみがつくまで煮込みます。
⑥なんやかんやで完成!!
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