超簡単うどん！調味料1つで釜玉うどん！おうちでうどんレシピ！

今回は釜玉うどんを作りました。
茹でたてのうどんに卵黄を絡めて調味料はめんつゆのみで美味しく作れて絶品で最高です！☺️

【材料】

・青ネギ　　　10g
・卵(卵黄)　　 1個
・冷凍うどんを茹でる水
　　　　　　　300ml
・冷凍うどん　1袋
　　　　　　　(150g)
・めんつゆ(4倍濃縮)
　　　大さじ1と半分
・かつお節　　適量
・刻み海苔　　適量

※味の調整はめんつゆで

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マイごはんです。

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