鮭と舞茸と長ネギの味噌マヨ焼き
⭐️⭐️⭐️
料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
やばいぞ味噌マヨ！
「鮭と舞茸と長ネギの味噌マヨ焼き」。
■材料はこれだけ(２人前)
鮭 ２切れ
舞茸 １パック
長ネギ １本
サラダ油 適量
片栗粉 適量
A
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
味噌 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２
■Aを混ぜておきます
■舞茸、長ネギをカットします
■鮭を3つに切り、片栗粉をまぶします
■中火のフライパンにサラダ油を入れます
■鮭を両面焼きます
■両面焼けたらカットした舞茸を投入、炒めます
■次に長ネギを投入、炒めます
■Aを投入、鮭が崩れぬように炒めます
■盛り付けて出来上がりです
■まかない志郎 ツイッター
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