食欲不振もコレで解消‼️【鶏ささみとナスの梅おろしポン酢】 #ナスレシピ #ささみレシピ #ポン酢 #大根おろし #shorts #夏バテ防止
鶏ささみとナスをポン酢ベースのタレで絡めて梅おろしで頂く『夏バテ解消レシピ』です。ささみは片栗粉をまぶし、サッと茹でるので冷めても柔らかく頂けます。甘酸っぱいソースとトロトロナスの相性もGoodなサッパリメニュー、本日の献立に加えてみませんか😊☘️
【材料】
ナス 2本
鶏ささみ 3本
赤パプリカ 1/2個
塩:こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
○三温糖 大さじ1
○しょう油 大さじ1
○ポン酢 大さじ3
大根おろし 3センチ分
はちみつ梅 2個
＊ナスはヘタ・ガクを取り乱切りにし水に晒しておく
＊赤パプリカは種・ワタを取り乱切り
＊ささみは筋を取り食べやすい大きさにカットし
塩・こしょうを揉み込んで片栗粉をまぶす
＊ささみを沸騰させたお湯で2分茹でる
＊フライパンにごま油を敷きナスに焼き色を付け
パプリカ・ささみを加えたら弱火にし○の調味料を
合わせる
＊器に盛り大根おろし、その上にはちみつ梅を添える
It is a “summer bat relief recipe” that is a chicken fillet and eggplant mixed with a ponzu-based sauce and grated plums. Sasami is sprinkled with potato starch and boiled quickly, so it is soft even when it cools down. Why don’t you add it to today’s menu with a refreshing menu that goes well with sweet and sour sauce and trotrotronas😊☘️
[Materials]
2 eggplants
3 chicken sasami
1/2 red paprika
Salt: a little pepper
1 tablespoon of potato starch
1 tablespoon of sesame oil
○1 tablespoon of three-temperature sugar
○1 tablespoon of soy sauce
○3 tablespoons of ponzu vinegar
3 centimeters of grated radish
2 honey plums
*Cut the eggplant into pieces and expose them to water.
*Red paprika is cut into seeds and wads
*Take the sasami and cut it into a size that is easy to eat
Rub in salt and pepper and sprinkle with potato starch
*Boil the sasami in boiling water for 2 minutes
*Splay sesame oil in a frying pan and brown the eggplant
When you add paprika and sasami, put it on low heat and season ○
Match
*Grated radish in a bowl, served with honey plums
鸡胸肉和茄子用柚子醋酱拌在一起，用磨碎的梅子吃的“解暑食谱”。沙沙米撒上马铃薯粉，快速煮沸，所以即使凉了也能软软地吃。酸甜的酱汁和特洛特洛纳斯的搭配也是Good的清爽菜单，要不要加入今天的菜单😊☘️
【材料】
茄子2根
鸡胸肉3根
红辣椒 1/2个
盐：胡椒 少许
马铃薯粉 1汤匙
芝麻油1汤匙
○三温糖 1汤匙
○酱油1汤匙
○柚子醋3汤匙
萝卜丝 3厘米分
蜂蜜梅2个
*把茄子去掉，切成小块，放在水里晒。
*红辣椒取种子、毛乱切
*将沙沙米去掉筋，切成方便食用的大小
揉入盐、胡椒，撒上马铃薯粉
*将沙沙米煮沸的热水煮2分钟
*在平底锅里铺上芝麻油，给茄子涂上烤色
加入辣椒、沙沙米后，用小火加热○的调味料
配合
*盛在碗里磨碎的萝卜，上面放上蜂蜜梅