ミルクとコーヒーの2色わらびもち / 和菓子のレシピ

ミルクとコーヒーの2色わらびもち / 和菓子のレシピ

ミルク味とコーヒー味のわらび餅を盛り合わせてカフェオレをイメージしたわらび餅。
わらび餅を練った後、水に浸けて冷やしながら手でちぎって簡単に成形します。
少しずつ違った形も食感の差が出て手作りならではの美味しさです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20250508144952/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250804_nr

■ 材料(3人分)
《ミルクわらび餅》
・特撰わらび粉 / 50g
・牛乳 / 100g
・水 / 100g
・上白糖 / 100g

《コーヒーわらび餅》
・特撰わらび粉 / 50g
・インスタントコーヒー / 5g
・水 / 200g
・上白糖 / 100g

《トッピング》
・きな粉 / 適量
・黒みつシロップ / 適量

■ 使用した道具類
・ゴムべら
・泡立て器
・鍋
・ボウル

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・特撰わらび粉 / 200g
https://tomiz.com/item/00046802/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250804_ni01
・【有機JAS】オーガニックインスタントコーヒー / 100g
https://tomiz.com/item/01889900/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250804_ni02

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#わらび餅 #牛乳 #コーヒー