【パスタ・簡単・手作り】カルボナーラを作る、とろけるチーズと牛乳で作る簡単カルボナーラ
【パスタ・簡単・手作り】カルボナーラを作る、とろけるチーズと牛乳で作る簡単カルボナーラ
家にある材料ですぐ作れます。
生クリーム、ニンニクもオリーブオイルなくてOK‼
材料 2人分
・ベーコン 50g
・サラダ油 40㏄
・牛乳 150㏄
・ゆで湯 50㏄
・塩 2㏄
・あじのもと 2㏄
・とろけるチーズ 2枚 50g
・ブラックペッパー 1㏄
・パスタ 200g
ポイント
1、ベーコンはカリッとなるまでソテーする。
2,チーズ、卵黄は常温に出しておく。
3,ソースはパスタと合わせる前にアツアツにしておく
後は火にかけないでゆっくり混ぜて仕上げる。
#料理#パスタ#簡単






