【5分で完成】激ウマ！ちくわの大葉和え｜切って和えるだけで大満足！ #ちくわ #大葉 #料理研究家ゆかり

【5分で完成】激ウマ！ちくわの大葉和え｜切って和えるだけで大満足！ #ちくわ #大葉 #料理研究家ゆかり

今日はちクワのオーバーエを作りました。 ちクワはね、今回斜め切りにします。厚さ が大体1cmぐらいになるように斜め切り にします。続いて大葉です。根元を 切り落とします。そして手前から大葉を くるくる巻きましょう。半分に切って そして切り口を揃えて千切りにして ください。ボールにチクアそしてカツオ節 。続いてオーバーを入れます。こちらを 入れたらね、一度この3つをね、よく混ぜ ましょう。お醤油続いてマヨネーズ。あと はお砂糖。そしておろし生姜。すりごま、 あとはごま油です。これをよく合えて ください。はい。これでちクワの オーバーエの完成です。うん。ふふ。

こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。

＼ちくわの大葉和えのレシピ／
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詳しいレシピは、
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『料理研究家ゆかり ちくわの大葉和え』で検索してね🔍

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■材料
・ちくわ 5本
・大葉 10枚
・かつお節 3g
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・すりごま 大さじ1
・ごま油 小さじ1

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