【ミニタ〜ボ♪クッキング】真鯛のスモーキーカルパッチョ【かずさスモーク】【レシピ】

スーパーの真鯛の刺身でスモーキーカルパッチョを作りました。

材料
真鯛刺身
塩 ひとつまみ
燻製オリーブオイル 大さじ1
ブラックペッパー 少々

かずさスモーク

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能登のわじま海塩

能登 わじまの海塩 500gパック https://www.amazon.co.jp/dp/B007ONC9R8/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_D871JDGGYVB4YV0M3TRA?_encoding=UTF8&psc=1

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