3日間の夜ごはん🌙*ﾟ夏バテ解消！暑い夏でも食欲がそそる🤤夏野菜たっぷり食欲促進ヘルシーご飯🌽🍅

3日間の夜ごはん🌙*ﾟ夏バテ解消！暑い夏でも食欲がそそる🤤夏野菜たっぷり食欲促進ヘルシーご飯🌽🍅

[音楽] 皆さん、こんにちは。ひなです。え、本日 はですね、え、久しぶりに、え、3日間の 夜ご飯動画をね、撮っていきたいと思い ます。はね、結構この3日間の夜ご飯の 動画やってきているので、こう私の料理の レパートリーが結構皆さんにお伝えをして きてるので、ま、何を作ろうかなと思った んですけど、まあ今夏でめちゃくちゃ暑い じゃないですか。で、すごい食欲っていう のがどうしても減っちゃうので、ま、なん かこう食欲がそるような、え、そんな 夜ご飯をメインでちょっと作っていこうか なと思います。ま、あの、本当に私は 大雑っ把で簡単でいつもこう適当にやって いる人なんですけど、ま、こういった感じ であの手軽に食べれるんだっていう感じで 見ていただけたらなと思います。という わけで、本日は1日目なんですけど、今日 作っていく夜ご飯なんですけど、え、白菜 がスーパー行った時に安かったので、豚肉 と白菜と厚揚げの中華炒めみたいなものを 作りたいと思います。ま、ちょっとこう辛 さを入れて食欲な感じにしようと思います 。で、えっと、もう1個は、えっと、 ヒジキの2目。それを、ま、よく作るん ですけど、副菜で作ろうと思います。で、 あともう1品はちょっとこうインスタ見て た時に、あの、キュウリと身ガがすごい私 も音も大好きなんですけど、さらっと 食べれるような、え、合い物が見つけたの で、それをちょっと作ろうかなっていう 感じです。じゃあ、えっと、急いで作って いきたいと思います。それではスタート。 まずは、えっと、2枚目ですね。あの、味 を浸透させたいので、え、先に材料を切っ てやっていこうかなと思います。はい。 じゃあ、えっと、まずは使っていく ニン参ンを 切っていきます。 ま、こんな感じでいつもやってるんですが 、 えっと、これは内流です。いつもやってる のでやります。まずごま油 でここにさっき切ったニン参ンを入れて 少しニン参ンがしんなり なるまで炒めます。 ちょっと柔らかくしりなったので油揚げを 入れます。油揚げはたっぷり派なので ちょっと入れちゃいます。雨も全部 だしたらお水を120ぐらい 入れて生地が水戻し不要のものなのでもう このまま入れちゃいます。 な染ませて。ふん。いい感じですね。お酒 を大さじ1くらい。みりんもま、一回り くらい。はい。醤油も。 おい。よいしょ。これはえっとうちは 天ンサを使ってるので天ンサ入れます。 小サジ1ぐらい。はい。そしたら落とし蓋 をして煮込んでおきます。はい。オッケー と次はキュウリと明ガと長ねぎを使った 合え物を、え、ちょっと作ってみようかな と思います。と、これ初めて作るから ちょっとうまくできるか心配不安なんです けどやってみたいと思います。えっと、 まずキュウリを千切りにしていくそうなの で 千切りしていきます。 じゃ、身ガも切っていきます。 ま、同じくいつも細く切ってるのでそれで 切っていきます。 で、えっと、もう長ねぎをこれも千切りに して、もう水につけてたんですけど、え、 これももう入れちゃいます。 で、ここに入り駒、 たっぷり目で塩昆布を入れます。キュウリ の量が多いので、もうちょっと入れようか な。ちょっと輪切りと辛しを少し。 そしてごま油を大さじ1ぐらい。 とで、え、鰹ツオ節を入れます。ま、これ も1パック で、これに生姜を お入れる。ニンニクチューブも 入れる。オッケー。はい。で、これを混ぜ ます。 ちょっと初めて作ってみたけども間違い ない合わせの食べ物だなと思ったので。う 、めっちゃいいわ。はい。もうこれは完成 みたいなので冷蔵庫で冷やしておきます。 ちょっと味をしたら少し物足りなかったの で塩工ジをちょっと入れてみようと思い ます。 このぐらい入れてみます。ちょっと味をし てみます。 うん。うん。いい感じ完成です。 じゃあメインの、え、白菜と厚揚げと豚肉 の中華風炒めみたいなものを作っていき ます。フライパンにごま油同じく使います 。 厚揚げをまずは表面がこんがりなるまで 焼いていきます。 両面焼いたらこの後豚肉入れていきます。 ちょっとあの冷凍してたものなので固まっ てますがもう入れちゃいます。はい。 このタイミングでいつもお肉焼く時やっ てるんですけど、料理を入れます。 ま、お肉が柔らかくなったりとか、 ちょっと臭みを取るためにいつも入れてる ので入れちゃいます。そしたらもう先に 切っておいた白菜を入れます。ま、量は 適当なんですけど今回は白菜を1/4 、え、使ってます。で、えっと、小松菜も 入れちゃいます。山盛りなんですけど、え 、後で縮むのではい、入れます。そしたら 鶏柄、え、のスープの元ですね。これを パパパッと入れます。ちょっと量が多いの で。大さじ1と1/2ぐらい入れてるかな 。で、えっと、ニンニクチューブも入れて 、はい。登板も入れます。はい。 そして天才灯を 小さじ1。 はい。そしたら蓋をして一旦煮込みたいと 思います。 うん。いい感じに柔らかくなったので 混ぜ合わせますね。で、ちょっと、え、 辛い感じの方が今日は気分なので、もう 少し等板入れます。 よいしょ。で、あともう少し3分ぐらいか な、煮込んだら最後に水と木片栗粉を入れ てちょっととろみをけようかなと思います 。 おお、いい感じ。水解栗り粉入れます。 片栗り粉は小さじ1ぐらい入れました。 少しとろっとさせたいのでいいかなと思い ます。よし、完成。 はい、というわけで、本日のご飯完成し ました。ま、あの、夏なのであっさり目 だったり、ちょっと辛いものだったりとか 食欲がそるようなものにしております。 まずはいつもの原前ご飯で今日作りました こちらがヒジキと、え、2ですね。こちら が今日初めて作ってみたキュウリと明ガと 長ねぎの薬み合えみたいなサラダです。 そしてこちらがメインの白菜小松厚揚げ豚肉を使った中華風の炒め物ですね。で、これは昨日作っていた、ま、よくね、私のご飯の動画では出てくる山芋、ミニトマト、生ハムの、え、合い物。これが残ってたので、これをちょっとプラスしました。はい、じゃあいただきます。 [音楽] いただきます。 はい。今日はちょっと小バチを色々使ってみました。 いつもなんかこう食器のこだわりの質問と かいいてたので、あの今年ね田トキで、え 、結構小バチとかをゲットしたので、その 辺りを、ま、最近使ってるんですけど、 こだわりはあんまないんだけど、ま、なん かテンション上がるよねっていう感じです 。そこは本当に私詳しくないので、なんと なくて感じでやってます。はい、じゃあ いただきます。いきます。 いきます。好きでしょ、これ。 これ美味しいね。 好きだと思う。もうこういうさ、薬味系っていうの大好きよね。 うん。それだけでご飯が進む。 で、2 枚目。うん。ちょうどいい感じにできますね。 メイン メイン。 前作った時にね、好きって言うたもんね。 [音楽] うん。 いい感じ。 安定の美味しさ いうことです。 ということで今日はこんな感じのまあ夏だからやっぱりちょっと私は野菜を食べたくなるのでよく言われる旦那さんそれでよくなんか我慢してくれますね。 [音楽] じゃないけどでコメント来るんですけど、あの、むしろがこういうメニューがいいって言うんですよ。 今日のメニューはめちゃくちゃテンション うん。嬉しいでしょ。なのでいいつもこんな感じでございます。はい。じゃあ 1日目はこんな感じでした。次は 2 日目また取りたいと思います。はい、ということで本日 2日目でございます。 今日は、え、お昼ちょっとね、出かけてい まして、外食したっていうのもあるので、 え、軽めな感じの夜ご飯にしようかなと 思っています。ということで、え、本日の メニューが、え、おそばでございます。 はい。あの、夏はね、すごい食べること 多いんですけど、おそばにします。で、 それに合わせて山形を、え、ちょっと作っ ていこうかなと思ってて、この前初めて 作ってみて美味しかったので、ま、か お茶で遊んだらっしゃるわ、うちの子が。 はい。すいません。そう、この前作ってみ てすごく美味しかったんですけど、ま、 ちょっとこう自分流にこういう風な味付け をしてみても良かったなっていうのがあっ たので、それをちょっと意識しながら作っ ていこうかなと思います。で、あとはこれ ちょっと初めてなんですけど、今 トウモロコシの時期じゃないですか。で、 ちょっとトウモロコシの唐揚げっていうの をInstagramgamまで見て 美味しそうだったので、今日はちょっと それを初めて初挑戦なんですけど、やって みたいと思います。はい。で、ま、あとは 昨日の残り物合わせて今日はこんな感じの 簡単メニューでございます。ではね、 ちゃっと、え、2日目ご飯も作っていき たいと思います。スタート。カシャカシャ の犯人はといく。トイ君も今日は トウモロコシで遊んでますね。ああ。では 山形から先に作ってくんですけど、私が 山形に使ってる材料がキュウリ、ナスビ、 ズッキーに、え、そして山芋、妙ガ、四そ だけだったかな。あとなんか使おうとして た気がするけど。あ、思い出した。お、お 、おはもう先にね、茹んですけど、それを 使って、え、あえて食べるって感じになり ます。じゃ、まずはそ、ナスを先に切って 水につけておきたいので着ていきます。 とりあえず切りやすい大きさにして切って いく。 [音楽] で、あとは縦に切っていく。で、これを また小さく。ま、他の野菜も同じやり方で 全部切っちゃいます。 じゃ、ズキにも全部同じ感じで。 おはこんな感じで 同じく切っていきます。はい、山芋を切っ ていきます。 山芋長いか。 こういう感じで切って近くにしていく感じ 。 ま、身ガもいつも踊りって感じなんです けど、みじん切りになるように。 はい。で、ラストはほ場。これはいつも 通り、え、小さく。何切りだ?これ 言葉が出てこん。 細く着ていきます。はい。というわけで、 なんとボールが2つっていうね、同じ 味付けなんですけど、まあね、おいおい、 こっちは納豆とか入れてもいいかなって 感じなので、ていうか納豆入れてもいいな 。入れてみようかな、こっちね。じゃ、ま 、とりあえず味付けをしていきます。前回 は、え、醤油を使ったんですけど、醤油 工事で味付けしてみてもいいかなと思って 。醤油工事をまずは 大さじ [音楽] 1と1/2とかま、ざっくりこんなもんな んですけど酢を入れるんですけどはま 小さじ1ぐらいなんですけどまこんなもん ざっくり。そして入り駒。ま、一旦こっち 塩昆布。じゃあこっちの、え、ちょっと 少なくした方は納豆を入れてみます。今回 こっちちょっと2パック入れます。2り輪 を電子レンジ600W1分握ったんです けど、この量で大さじ4使うので、 ちょっとバランスよくちょっと出します。 あとは混ぜて完成。あ、もう絶対美味しい じゃん。もうこれだけでおかつだね。はい 。えっと、じゃあ、トウモロコシの唐揚げ ちょっと初めてなんでうまくいくかなん ですけど、まずはちょっとレシピを見ると 3等分ってことなので切ってみる。あ、 硬い。 硬い。やろうか。 ヘルプ。硬いので夫にバス。いけそう。 おお。余裕そうだね。じゃあ代わりに切っていただきましょう。次は縦に 46 等分に切るんですよ。んでんでん。そうそう。ああ、違う。あんまポロポロ。ああ。ああ、違う違う。もうちょっとあのここら辺切ってもらわとちょっともう 1回。もう1回。そう。もうちょっとそこ ら辺、そこら辺。そういうこと。そういう こと。 あ、正解。正解。おお、正解。そういう ことで。あららら。あららら。こういう ことね。こういう感じで切っていくって ことです。とりあえずじゃあ、えっと、袋 にトウモロコシ切ったの入れて片栗粉 入れるそうなので入れてちょっとまぶし ます。 はい。えっと、そしたら、え、 トウモロコシのこの唐揚げにちょっとこう アっぱい感じの、え、タレをかけるそうな ので、それを先に作りますと、まずは、 醤油が大さじに入れていきます。 みりんが大さじ1。うい。お水を大体 大さじ1ぐらい。天才なんですけど小さじ 2。 で、これを 火にかけてはい。いい感じなのでバタを 入れてもうそのまま溶かしたら 火を止めます。はい。じゃあちょっと揚げ ていきます。おお。 揚げ物する時はちょっと片付けが私は楽に したいので、何でも油はちょっといつも 少なめです。 でもいい感じ。色が美味しそう。 そしたら、え、そばタ束分ですねを隣で 入れていきます。 ヘイ、Sirリ、 5分30秒測って、5 分30秒のカウントダウンを開始します。 はい。 めちゃくちゃいい感じに上がってきた。そば麺とかをね、いつもがこうやって閉めてくれてますね。はい。 そしたら一旦油を 切って、さっきのタレをその後 混ぜ合わせる 感じです。トモロコシを入れて絡ませます 。やばい。めちゃくちゃいい香りがするに 。これは間違いなく美味しいね。いい感じ です。じゃ、これお皿に盛り付けます。 はい、というわけで本日のご飯が 出来上がりました。なんだかんだすごい 昨日の残り物合わせたらたくさんになっ ちゃったんですが、え、まずは今日はお そばですね。そして作りました。こちらが 山形し納豆バージョンの方を今日は食べ ます。で、昨日の残り物のヒきと2でしょ 。で、こちらが、え、さっき作った トウモロコシの甘っぱい唐揚ゲみたいな 感じでございます。 で、ちょっと奥にある、こちらが昨日作った、え、厚揚げ、豚肉、ほれ草の中華めちょっと残ってたので、こんな感じで一応盛り付けました。こんな感じです。はい、じゃあいただきます。 いただきます。 今日も野菜盛りださになりました。 はい。一旦これね、味濃いからこれを味にしてないからこれ食べようなっちゃう。いや、別に好きなの食べていいよ。合わせて食べんでいいと。だきます。うん。 [音楽] 美味しい。 うん。 やばいね。納豆入れたら美味しいわ。 うん。 かけてもいいの?おそばに 絶対美味しいと思う。うーん。どトウモロコシ実はトウモロコシちょっと得意じゃないんだよ。 そんなことない。 そうで私が食べたくてもう作るよってたらや全然俺食べれるよっつったんで。はい。どうぞ。 [音楽] うん。 美味しい。 美味しい。 お、良かった。食べれそう。 うん。カリカリ。 そう、カリカリにしてみた。うん。 美味しい。 やばい。私はまりそう、これ。うーん。ぶっかけにしちゃいます。やー。ちょっとずつにしよっかな。やばい。これはうどんで食べても美味しいやつだ。うん。 [音楽] [音楽] 最高。夏食欲ない時本当にこれは食べ やすい。おすすめです。はい、ということ で2日目こんな感じでした。是非試してみ てください。ではまた最後3日目でバイ バイ。はい、本日3日目でございます。 はい、最終日なんですけど今日はちょっと あの家での作業だったのであのメイクを ほとんどしていません。すいません。ご 了承ください。はい。で、そんな今日最終 日のメニューなんですけど、え、鶏肉と ナスを使ったネギポン酢掛けみたいなもの を作るのと、えー、卵焼きですね。あとは 、え、トマトとアボガドの塩昆布を作り ます。で、その他は前回作ってた、え、 おかが残ってたりとかもするので、また 野菜多めな感じの見栄えがいい感じに、え 、献立てを作っていきたいなと思っており ます。では、ま、今日は結構簡単な感じに なってくるかなって思うんですが、はい、 ちゃちゃっと今日も作っていきたいと思い ます。ではスタート。えっと、さっき、 えー、おかず今日作る献立てのメニュー 言ったんですけど、油揚げがちょこ残って て、それを消費したいので、簡単に油揚げ の味噌汁を作っちゃいます。で、ま、これ はいつも通りの味噌汁の作り方なので、 作り方は育くんですけど、ニン参ンと 玉ねぎそして油揚げを使った感じでちゃっ と作っていきます。 はい。じゃ、まずアボガドとトマトの 塩コバを作るので、トマトを半分に全部 切っていきます。で、アボガド切っていく んですけど、どうだろうな。いい感じに なってくれてるといいんだが。 よいしょ。 お、いい感じかも。この前にちょっと失敗 しちゃったのですごく嬉しいですね。はい 。カボガドはサイコロ状になるように切っ て言える。作っておくと楽なので作っ ちゃいます。これに私がちょっと苦手だ から食べれないんだけどサーモンとかポキ みたいな感じでするのもありだと思います 。じゃあ塩昆布を入れます。 ま、あとごま。 お醤油はちょこっと でごま油を 大さじ1ぐらい で1回混ぜてこれだけでも十分に美味しい んだけど最近はまってるのはコストコで いつも買ってるこの韓国味付け のリフレークこれを入れます。 で、これはやっぱりこのパリパリ感が 美味しいので、あんまり混ぜすぎずこんな 感じでオッケー。はい、これでまず1品目 で完成です。はい。じゃ、ナスを切ります 。結構太いナスだったので1回半分に切っ ちゃおうかな。で、こう適当に 、ま、ラン切り的な感じでやります。 じゃあ 長ねぎをじん切りにします。で、この、え、緑の部分は普通に炒めに使おうかなと思うので、大きめに切っちゃいます。で、えっと、ナスは、え、オリーブオイルをちょっとけ、さじ 1 ぐらいでちょっとこうな染ませときます。 そしたら、え、鶏肉ですね。今日は、えっ と、桃と胸肉が一緒になってるのを スーパーで見つけて、それを使ってますが 、ま、どっちでもお好みでいいと思います 。で、これに塩胡椒ョ で、胡椒と言いつつブラックペッパーにし ますが、 普通の塩胡椒ョでもいいと思います。 そしてちょっと軽く揉んで肩粉を入れます 。 揉む。 そしたら、え、次焼いていくんですけど、 オリーブオイル。まあ、何でもいいんです けど。で、ここに鶏肉を入れます。はい。 はい。したらちょっと鶏肉がいい感じに 焼けてきたのでネギとナスを入れます。 がしんなりなるまでいただきます。 蓋をしてちょっと3分くらい弱火で蒸焼き にしていきます。ほい。 では味付けに入っていきます。まずお酒 大さじ1ぐらいま一回りぐらい入れます。 醤油回り ポン酢 一回りニンニクをちょっと生姜も入れます 。塩菜灯をちょっと入れて最後にラー油を ちょっと 2周ぐらい刻んだネギを全部入れる。 あとはタレと絡むように混ぜ合わせて あげる感じですね。 うい、いい感じです。完成。あとはお好み でまたライオかけたりとかしてもいいかな と思います。えっと、じゃあラスト卵焼き 作ります。えっと、いつもは卵3つなん ですけど、ちょっと今日買った卵が小さめ だったので4つ使いました。で、天才を 入れて明太粉卵焼きにする予定なので、 はい、もうシンプルにお砂糖だけです。 はい、じゃ、焼いていきます。ちょっと ふわっとさせたかったので、お水を入れ ました。 [拍手] で、この1回目の段階でこの金服の明体 コスティックですね。これを入れます。 よいしょ。よいしょ。ちょっと焦げちゃっ たかも。 ま、1回目なのでね。 もうこれで失敗したらヘラやな。いきます 。せーの。おお。 よいしょ。 はい。うん。まだたまけていい感じ。ふン 。 [音楽] うい。こんな感じです。 はい。そ汁もいい感じにできたので最後 じゃ盛り付けていきます。 はい、というわけで、え、3日目の夜ご飯 出来上がりました。まずはメインの鶏肉 ナスを使ったネギラーけ みたいなポン酢でこう酸っぱいもので食欲 をそるような感じにしてみたっていう面に なっております。そしてお味噌汁ね、 パパッと作っちゃいました。で、え、これ が山形私ですね。残ってた分をこんな感じ でいつもちょこちょこ食べてるので添え ました。 で、こちらがアボガドとトマトの塩昆布アです。うちの定番のおかずです。こちらが、え、明太コスティック使った、え、ふわふわ卵焼きでございます。というわけで、 3日目はこんな感じです。行きます。 [音楽] きます。 もうたくさんこうやって作り置きをしておくと楽なので、なんかね、最終日というかだんだんだんだん豪華になっていくっていうね。行きます。 行きます。 うん。いいね。どうですか、それは? [音楽] うん。 美味しい。 うん。ま、ちょっとポン酢とライで食欲そる系にしてみた。 うん。 うん。 美味しいです。 良かったです。うん。はい。 [音楽] はい、というわけで、え、3日間のとある 夜ご飯以上になります。え、まあ、1番 最初に言ってたみたいに今回は、ま、夏ね 、どうしてもこう夏場的意味だったりとか 食欲がなくなったりとかするかなっていう ところもあって、よく私たちが野菜 メニューが普段より多くなるので、それを メインにしたミクカのゆるご飯でした。え 、ちょっと味付けがね、いつも大雑っ把な んですけど、そこは多めに見ていただけ たらなと思います。はい。というわけで 以上です。また3日間に夜ご飯取りたいと 思います。では最後まで見ていただき ありがとうございました。バイバイ。 [音楽]

00:00 オープニング
01:00 1日目
10:16 2日目
19:55 3日目

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