本当は教えたくない 万能ダレを使った 鶏のくわ焼き

本当は教えたくない 万能ダレを使った 鶏のくわ焼き

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本当は教えたくない、アイデア１つで色々な料理に七変化‼️
合わせて混ぜるだけで常温保存も出来る万能ダレを使った料理を紹介。先ずは、「鶏のくわ焼き」を作ってみましょう‼️

「万能ダレ」

材料
濃口醤油　　　1cup(180cc)
酒　　　　　　1 1/2cup
みりん　　　　1 1/2cup
砂糖　　　　　大さじ2 1/2

「鶏のくわ焼き」
鶏肉
　(ムネでもモモ肉でも可) 100g
片栗粉　　　　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　　大さじ3
白葱or玉葱　　　　　　好きなだけ
万能ダレ　　　　75cc(お玉11/2)

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