【ミョウガときゅうりの酢みそあえ】2つの材料で簡単副菜😊#簡単料理 #時短節約 #おつまみ
さっぱりとした酢みそでサッとできるおかずです。
【材料】
きゅうり 1本
みょうが 3個
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
【作り方】
1.きゅうりは両端を切り落として薄切りにする。
2.きゅうりは小さじ1の塩で塩もみしておく。
3.みょうがは縦半分にきり斜め薄切りにする。
4.味噌、砂糖、酢をよく混ぜる。
5.みょうがと水気を絞ったきゅうりを4に加え
よく混ぜたら完成。







1件のコメント
大葉も刻んで加えてウェイパーか鶏ガラ粉末だけで和えても美味いよ。