youtube初?イタリア人って風邪ひいた時何食べるの?イタリア版おかゆ「リーゾビアンコ」の作り方 RISO BIANCO/RISO BOLLITO リーゾボッリート
じゃあ本所のあつって英文 ntr 3行われお茶でもファーレ リーズビアノ今日はリードビアンコですね前に上げた動画であのパスサビアンカーと 化すパリティ ビアンキーとかあのそういう pastor をなんていうことも 家でただけのパスタにオリーブオイルと塩とコショウをかけただけの あのパスターを挙げたんですけど それのお米版ですね えっとまぁ材料としては用意するものはお米どうも本当に普通に日本言っている コシヒカリです無洗米とかじゃなくて普通の5名の方ですね本来は洗って使うやつ ですえーっと後押しを 故障売りブルーとかそんな感じですねで今日は今著書 お湯を沸かしているので今はお湯を得てきたのでここにしようですね ネットパスターと同じくらいの感じでー 家も は行ったらを込みはバットっ でだいたい年 ちょっとまちまちなんであの 時間はなんとも言えないんですけど 10分くらい ですね茹でてもうこれだけあの本当にいずに引き出してあの日本みたいにた空とかって いうわけじゃなく あのインドから西側かなの湯取り方っていうお湯の中に入れてイェイ あの茹でてお米を作るたの作り方っていうのがあってまぁその作り方でいくということ ですね でもお得に見守る事しかないんですけど まあそうですねお米の品種によって茹で上がりの金がちょっと違うので時間に近づいて きたらちょっとずつあの味見をしてあのおいしいかどうかをチェックしてもらいたいか な 米やお水の中につけてあの 進水させるとかも処理もないですいきなりこう 米洗わずに左ザバット ou 中に入れていいのでまぁ比較的楽な作り方ですよ デイタリアではすごいポピュラーというか真夏です風邪ひいた時に 他湯と彼の代わりに食べる 料理なんですけどまあいいが5はこれ食べるとあの美味しくて子供がお母さんにあ抜け 何食べたいみたいなこと言ってえっ じゃあこのリードビアンコ食べたい いうとあのあらやだ私の息子はなんか調子悪いのかしらっていうふうになるっていう 逸話がありますねなのであのうかつにリード琵琶湖食べたいとかいいわな あの本当においしくてねあの好きだから食べたいというふうに あとまあ基本的にはこれはもうほんと何もできないのでとレストランではこれは基本を 打ってくれないんですけど 例えばホテルのレストランとかであの体調が悪くてどうしても食べたいんですって言う とをつくってくれたらホテルのレストランでは厚くってくれるかもしれないですね 材料があるの 女だけだかるってあると思うこれの大きな問題点としては 湖面を炊いたコメント違ってあの ゆり汁が残ってしまうんですねでそれに米のデンプンがかなり多く時もパスタもそうな んですけどかなり多く溶け込んでパスタのゆで汁を捨てるよりも配管のダメージが多い らしくてイタリアでもやっぱ社会問題になっていたりあのしますねハッ配管に氷ず ビアンコのゆで汁しているときに 版の詰まりが起きやすいので まあトップ特にあの向こうはそういうインフラというかそういう面の整備も 結構 貧弱とまでは言わないけどやっぱ日本のことはね 良い状態ではないですから 社会問題としては ある感じですね なのであのぶっちゃけなった話このまあうちのチャンネルはそんなのまだ 御視聴さあさんといえば登録者さんが多くないので あれなんですけどあんまりねーそう 教えたくないんですよね 排水っていうかを性の問題がこれがねもしすごい払っちゃったら パスタ針にリーズビアンコ梅津みたいになったときにあのお水の問題が結構出るので 手間できれば そんなにはやってほしくないいまぁなんていいですかねあの人に教えたくない んだろ 梅が突かれあの 美味しい料理みたいなちょっと教えたくない理由が違うんですけど そんな感じです リゾットと違ってテクニックもので本当にあの湯の中に貼って入れて茹でるだけで誰で も作れる あのすごい簡単で美味しい料理になるっていう 一回食べているとねこれ美味しくてやみつきになりますよねあのおかずすら入らないし んですよね これだけで食べられますよね で特に風邪ひいたときなのかば食欲がつまらんで あのなかなかね色んなに管はその栄養価の高いも色んなもの スタミナが作ればもっと貼って食べても あの位がやっぱ受け付けないというか でそういう時にを食べられる版水化物 と脂質 があの豊富な 両できたらあのまあ 課税とか 体調がバリューところあの 無駄に使いた体力使えないときの胃にやさしい料理としては非常にいいからとっ までもイタリアで働いたところこの料理に初めてでやってくん まぁビックリしましたねもう あまりの美味しさに でちなみになんですけどあの米も茹でてるんですが えっと他にみたいにグズグズになってもいいんですけどあの街はもちろんイタリアな 料理なのでアルデンテを気にします なので中に軽くシーンが残って えっを 葉牡丹柄っていうかなんというかねあの食べた食感がちゃんと残るように 仕上げていきたいですねあんまー入れ過ぎちゃうと本当にを買いみたいに柔らかくなっ ちゃう まだもうちょいつが7分 鶏糞じゃないですかん [音楽] あと 雲や空 なんか自分がいいですね あのザバット 米を入れたときに軽く混ぜてダマになっているところがもしあったらそれはもう潰して 撃っ くださいね 10分ちょうど10分ですねえっ 水気を あの切り来なかっていいですけど結構ちゃんとピって体 もうお皿にいきなり ほんと何もしないんでねねぇ [音楽] まぁ軽く全体が見えるようにして 小山にもってもいいんですけどその後 [音楽] 美味しいおり4ですよね 均等にかかるように したいので [音楽] 馬たっぷりかけます ああやってねまぁ本当に体調が悪い時に食べるときは加減してください あの普通の時に食べるようなん 著書を贈ります 約なつかしっぽいしそう で彫ったこれもあの 調子によって分けるんですけど体調が本当にある時は使わないかもしれませんが パルミジャーノレッジャーノパウダーですね まああの月にグラナパダーノでもあの 雨団チームなあのまあチーズ粉チーズだったらなんでも大丈夫ぽい じゃあこれで完成 アートちょっと焦りかこれがのか あれば振ってもいいですねはい ks たこれでただろう [音楽] こんな感じだった ポイッじゃ保つかも リーズビアンコですね 8 なっ すごいですよね白いコメ うん 直訳で年がいっぱい履かせていただきます いや [音楽] がきます ん 前これですね 面白い ますパッキンちなみになんですがリゾットとか まあこのリードビアンほど金 は一応 プリモピアットなのでー じゃそういうマナーというかルーと言うかになっ フォークで食べます と1期分使いたくなっちゃうんですよねやっぱねー あのー オリーブオイルとパルメザンチーズとかまパルミジャーノレジャーノか このチーズがお しか振ってないので ちょくちょくにそれの味が出ますね full page んで味はた超 変わるので一回色々試してもらえると イタリアで働いたとくん まあレストランなので賄いとか あるんですけど まこれたまに作って みんなで食べたりするんですよまあ な感じですねー 食べたことない方にはもうものすごいびっくりすること新鮮な 美味しさだと思い もう本当に美味しいその米のゆで汁の塩加減で味が決まってしまうのでもし足りないと かだったら あの後からちょっとしを振ったりして調整したりできるので あんまりあの [音楽] 初回からきつめのしようとかで入れなくても大丈夫 いたレーダー取れたと思うんわー の スタッフの中にはここに 味付けしてない穴を開けただけのツナパンとか思ってで 一緒に食べているというのがありましたね中で見た目は寂しく見えますけど 飽きのこない味ですね お湯を沸かして生米から10分で 良いっていう destin なんて言うんですか 別に何かを加増用意しなくて [音楽] もうすごいおいしいというのはすごいですよね 日本ではあんまり知られてないようなイタリア人がまぁ普段食べているような料理とか 作っていこうと思ってますのであのまだ こういったねぇ動画を送っていきますのでこの動画は参考になったとか 勉強になったとか面白かったと思ってくださった方はぜひですねあのチャンネル登録と コメントる多様化していただけると嬉しいです まあねまたこういうた動画を作っていきますのでまた次の動画以降もんだの見て いただけるとありがたいなと思いますじゃあねっと冬のかでお会いしましょうチャクラ て21ベル山吹もちゃんだかん [音楽]
Riso bianco Riso bollito
リーゾビアンコ もしくは リーゾボッリートと呼ばれるイタリア人が風邪をひいたり
体調が悪い時によく食べるイタリア版おかゆ。
嘘でしょっていうくらい簡単でそのおいしさはそもそも風邪をひいてなくても食べたくなる
イタリア人たちの秘密のおいしいコメ料理。
#イタリア料理 #料理 #イタリアン #おかゆ
日本であまり知られていない
イタリアのシンプル・素朴な料理の動画を主に投稿しています。
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使用機材
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おすすめ黒オリーブ
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ひまわり・オリーブ ブレンドオイル
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#イタリア料理 #イタリアン







4件のコメント
教えたくない理由なるほどって思いました!
本当に茹でるってイメージですね!
今度やってみます!
残り汁はなにかスープにでも変身させて、配管ではなくて僕自信に流すことにします!
これは初めて知りました!
今度作ってみたいなと思いました👍
Very nice
New friend joined you
Lets stay connected 👍🏾🛎👏
食べてみたいぃぃーー♪