[簡単ヘルシーレシピ]小麦粉、乳製品、卵、不使用、オートミール100%とお豆腐のスコーンのレシピ

[簡単ヘルシーレシピ]小麦粉、乳製品、卵、不使用、オートミール100%とお豆腐のスコーンのレシピ

[音楽] ナ [音楽] と皆さんこんにちは今日はですね我が家で え最近よく作っているスコーンオート ミールと豆腐で作るスコンを作りたいなと 思いますで結構昔から作ってるんですけど なんかまた最近えブームが来ていてはい えっとね朝ご飯に食べたりおやつに食べ たりとかしているレシピですなんかスコー ンってねたまに食べたい食べたいなって いう時がやってくるんですけどもえっと うちでは米粉とか片栗粉とか私がちょっと こう体が冷えてしまう感じがしてあまり 使わないんですけどもなのでオートミール で作っていこうと思いますエイミ チャンネルオートミールをスコーン1回の レシピで普段オートミール100gを使う んですけど今日はせっかくなので3 パターン違うえ味を焼いていきたいなと 思っていでえっとりんごとレモンを一緒に 煮ておきます今回この100gのオート ミールに対し て半分使いますりんごの皮を剥いて1cm 弱ぐらいの角切りにしておき [音楽] ます え半粉分のレモン汁を絞って入れます 大さじ1杯ぐらいか な火にかけてこの底のレモンジルが少し フツフツしてきたらえ弱火にしておき ますなんかよくこういうコンポトってねお 砂糖入れるレシピが多いんですけど大体お 砂糖入れなくてもいけるんじゃないかなっ て思っていてうではいつも入れないですが とっても美味しくできるのでお砂糖とかは 入れていませんコレートスコン用はこの カカオ今日はカカオ70のもの適当に切っ ておき ますこではチョコレートを選ぶ基準は乳製 品を使っていないことと化学調味料が使わ れていないこととお砂糖を使っていない ことえ白砂糖ですね白砂糖を使っていない ことで今日は焼いてしまうので違うものを 使ってるんですけどもこういうお菓子作り でない普通にチョコレートだけで食べる時 はローチョコレートを買うことが多いです このチョコレートは美容セボンの計り売り のコーナーで過7というもを売っているの でそこで買っていますベリーは洗って水気 を切っておきます今日はえっとうちに余っ ているこの オーガニックのオートミールで作っていく んですけどもオートミールはもう粉になっ た状態で売っているのでそちらの方が かなり早いかと思います今日はこれを粉に すると から作っていきます 1枚分はね100gで作って くださいお豆腐は水切りしなくて大丈夫な のでザに開けて少しだけ水を切っていき [音楽] ます今回のオートミールはしっかり粉に なるまで確してくださいなんかねちょっと つぶつぶが残らない方が美味しいです エイミ チャンネルオートミールを1枚 分 100gおさじ1お塩1つまみ今日は ココナッツオイルを使ってます大さじ1 です先にこちらを混ぜておきます オイルは他にも銀オイルとかココナッツ オイルでもあのいいんですが固まった まんまじゃなくて湯煎などでしっかり 溶かしてから入れて くださいでこんな感じでちょっとポロポロ と固まったらここにお豆腐を1枚分50g この豆腐は175だった から こはいこんな感じでまとまったらえ生地の 完成 です今日は3種類の味で作っていくので3 等分はいえここはレと チップ私昔10代の頃はあの スターバックスのチョコレートスコーンは すごい大好き ですごいよく食べてたなまなんかそんな あの記憶もありつつさすがにそこまで今は 甘いものが食べれないのでこのぐらいが ちょうどいいかなと思ってい ますエイミ チャンネル次のこちらはブルーベリーを 入れていきます生のブルーベリーなので こちらは持っても次の日までに食べきると いいかなちょっと持たせたい場合とかえ 冷凍とかしたい場合はレーズンとかが 美味しいかなと思いますブルーベリーがね あの生なのでこう潰れないようにちょっと 優しく固めていきます最後のはアップル シナモンを入れていきます こちらはね私は結構このアップル多めに するとなんかちょっとアップルパイみたい な感じになってえ最近のお気に入りです キングペーパーを引いたトレー に厚さ1.5cmぐらいになるように均一 に丸くしていきますえ後から包丁でね切る ので ここはちょっとしっかり形を作っておくと いい ですでこれをこれを4等分に切っておき [音楽] ます [音楽] [音楽] こちらをえオーブンに入れていき ますエイミチャンネルと焼き上がりまし た よいしょ美味しそうタランチョコレートも いい香り ですこれ出来たてだとねちょっと崩れ やすいんでえっとこの まま冷ましておきますこそういう下にえ 空気が入るようにこういうやつネットじゃ ないこれなんて言うんだろうはいちょっと 冷めやすいようにえ移動して冷ましておき ます美味しそうにできまし たちょっとまだ暑いけどすいたので味見し ちゃおうと思います最近お気に入りの こちらこちらのこのアップルこれねなんか ヨーグルトをかけてアップル うんねこれシナモンをたっぷりにしてるの すごい美味しいですねお豆腐を入れてるん だけど全然お豆腐感もなくってなんか本当 に普通にスコーンて いう感じですで例えば朝オートミールも しっかり入ってるので結構腹持ちも良くて この1つだけ食べても結構腹持ちもいいし お豆腐も入っているので少しタンパク質も 取れたりとか朝ご飯とか軽食にもえとても すめですはいこちらはチョコレート バージョンであのね中にあの他の2つは生 のフルーツを入れてるのにちょっと 柔らかいだけどこちらはもっとこうクッ キーっぽいえしっかりスコーンという感じ ですチョコチップ系は滑らないですよね 絶対はいこんな感じで焼けて [音楽] ますうん美味しいチョコ今日はこんな感じ で軽食朝ご飯とかスナックにえ最近よく 食べているオートミールとお豆腐の スコーンを紹介してみましたとっても簡単 でヘルシーなのでよかったら作ってみて くださいおすめですではまた来週お会いし [音楽] ましょう

卵、乳製品、小麦不使用のヘルシースコーンレシピ😋
腹持ちも良く、栄養も豊富なので朝ごはんやおやつによく食べています。
焼くまで10分以内でできるので、朝にぱっと作ることも👍

★ EIMI CHANNEL 毎週週末配信
*********************************************************
SNS
instagram
https://instagram.com/eimikuroda_official?igshid=YmMyMTA2M2Y=
*********************************************************
黒田エイミ　ディレクター/ Life style Brand ” Sun and Soil”
https://sunandsoilorganics.com
*********************************************************

お問合せ
asiacrosseimi2@gmail.com

迄　宜しくお願いします

＃黒田エイミ#グルテンフリー #オートミール #ダイエット #ダイエットおやつ #ヘルシースイーツ #ヘルシーレシピ