がん死亡リスクが50％も減るタンパク質の摂取量とは？最新の研究結果より
皆さんこんにちはガン情報チャンネル下界 の佐藤です今回は タンパク質の摂取とガンプ関連はというお 話です [音楽] 今回は タンパク質の摂取とガントの関係について のお話です3大栄養素の一つタンパク質 ですけれども 体に欠かせない栄養素として 特に高齢者でもですね タンパク質をしっかり取りましょうとまあ そういうふうに意識が高まりつつあります また最近のですね 健康志向からサプリメントとしての プロテインやですね タンパク質が入ったプロテインバーといっ たそういったスナックもですね人気になっ てきていますただその病気を防いで 健康を維持するためにはどういった種類の タンパク質をどのぐらいですね摂取したら よいかということについてはこれ意外と ですね知られていません タンパク質が不足すると 筋肉の量がですね 減ったりあるいは免疫の機能が低下して 感染症にかかりやすくなるというような ことがありますがんもですね 筋肉の量やこの現役の機能と深く関係して いますので タンパク質の摂取量によって リスクが変わってくるとということが予測 されますけれどもこれまではですね研究が 少なくてよくわかっていませんでしたそこ で今回はですね最新の研究から明らかに なった タンパク質の摂取量と 癌の死亡率の関係について 解説したいと思います今年の10月にです ね ジャーナルオブヒューマン ニュースレーション&ダイエットとそう いうですね雑誌に 報告された最新の論文ですこれは オーストラリアの 70歳以上のですね 地域の高齢男性を対象として 食事内容の詳しいですね調査から 動物性及び植物性タンパク質の摂取量です ね 計算しましたそしてこのタンパク質の摂取 量と 癌や新血管病による 死亡率との関係をですね 調査しましたその結果ですねまず 総タンパク質の摂取量と癌死亡率との関係 については 少なくても 多くてもですねがんの死亡リスクが高く なっていてこのようなですねこのU字型に なっていましたでがんのリスクがこの最も ですね低くなるのは1日およそですね 80から 90Gのタンパク質を摂取している グループで最もですね少ないグループに 比べて 癌の死亡リスクが53%も減っていました これはですね 体重が60kgとしても1kgあたり 1.5Gのタンパク質になりますので 結構な量になります 次にですね 動物性及び植物性に分けての解析ですまず ですね 動物性タンパク質の摂取については 摂取量が増えるとこのようにですねがんの 死亡リスクが 上昇するということがわかりました最も ですね 動物性のタンパク質の摂取量が多い グループでは 癌による死亡リスクが23%高くなってい たということです 次にですね 植物性タンパク質の摂取については今度は 摂取が増えると逆に 癌の死亡リスクがこのように低くなってい ましたで最もですね植物性タンパク質の 摂取量が多いグループでは何の死亡リスク が28%を低下していました 以上の結果をまとめますと 総タンパク質量の摂取量に関しては1日 およそですね 80から 90Gが最もですねがんの脂肪リスクが 低くなっていたということで 少なすぎても 多すぎてもリスクが今度は高くなるという ことでしたまた 動物性のタンパク質はですね 取りすぎると 癌の脂肪率が高くなってしまうということ そして植物性のタンパク質は 多く取る方がですね 死亡リスクが低くなっていましたはいと いうわけで 特にですね高齢者では 植物性タンパクを中心に タンパク質はですねしっかりと取るべきで あるというような結論です 植物性のタンパク質はですね 豆類ですね 特に 豆腐が 納豆それから豆乳といった大豆食品に 多く含まれていますのでこういったものを ですね意識して食べることをお勧めします 最後まで動画のご視聴ありがとうござい ますこのガン情報チャンネルでは癌につい てのあらゆる情報や最新の話題について わかりやすくお伝えしていきます 皆さんの知りたいことを取り上げてほしい 話題がありましたらコメント欄で教えて くださいまたチャンネル登録もよろしくお 願いいたします 以上です ご視聴ありがとうございました がん情報チャンネルでは 癌についての様々な情報をお伝えしていき ますまた ブログでもがんの情報を発信していますの でよろしければご覧になってください チャンネル登録と Twitterフォローぜひお願いいたし ます [音楽]
タンパク質が不足すると、筋肉量が減ったり、免疫機能が低下して感染症が増えるといわれています。一方で、タンパク質の摂取量とがんとの関係についてはよくわかっていませんでした。今回、最新の研究から、タンパク質の種類、量とがん死亡率との関係が明らかになりました。
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出典：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34806230/
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37件のコメント
先生のお陰で癌への立ち向かう意識が変わり、運動と食べ物の大切さを改めて実感しています。感謝です。
友人からムコ多糖のサプリを強く勧められています。癌に効くと説明を受けましたが高額なサプリなので迷っています。勧めた本人も飲んでいる様子ですが、全く効果が見受けない処か病気が悪くなってます。
私だけではなく他の人にも勧めているので心配です。
コメント失礼します。いつもありがとうございます。先生は以前の動画でホエイプロテインを推奨しておりましたが、ホエイプロテインは動物性なのでダメでしょうか？
筋トレ＋ホエイプロテインで健康維持を行ってるところです。お時間ありましたら、ご教授お願い致します。
100歳以上の長寿が多い沖縄地域の食生活は炭水化物とたんぱく質は10対1の割合らしいですよ。
人間を対象にした追跡調査や動物実験で出てきた最新の研究結果によれば、たんぱく質を抑えて炭水化物を多く取る食生活は体にさまざまな生理反応を引き起こし、がんや心血管疾患、アルツハイマー病など老化に関連するさまざまな病気から私たちを守ってくれるといいます。
沖縄の高齢者は、野菜中心の食生活で100歳以上の人の食事の67%がサツマイモで、12%がお米、9%が野菜、6%が豆となっています。高炭水化物低たんぱく質ですね。
今まで高齢者は肉食え魚食えとたんぱく質がとにかく大事というのが通説でしたが、そのことについてはどのようなご見解でしょうか？
肉より魚の方が健康によさそうですが、書いてないですか。
タンパク質足りてるかは採血の尿素窒素の項目20目指せば良いそうですね
身体作りの観点から、鉄分が多くアミノ酸スコアの高い動物性タンパク質をよく摂るようにしています😊
一つ知りたいのは、動物性タンパク質を多く摂っていたグループの、具体的なタンパク質の種類です。例えば和牛ステーキなど飽和脂肪酸の多く含まれるお肉ばかりだと脂質過多になり高脂血症や肥満のリスクも高くなります。一方で、牧草牛や魚などオメガ3系脂肪酸の肉類、またヒレ肉、胸肉など脂質の低い部位中心だといかがでしょうか。
私は1日100gのタンパク質を摂りますが、動物性と植物性の割合は8:2くらいです。そして脂質量は30g前後に収まるように調整しています👍
プロテインスコアでみるとどうなるのか知りたいです。８０～９０グラムのタンパク質のプロテインスコアがどうだったのかとか。
日本は世界一農薬、除草剤、添加物が多い国です。それらが特に影響していると思います、大豆も遺伝子組み換えなど注意が必要です、それも表示無しになる予定です。どんだけ国民を病気にさせるつもりなんかね政府は。
佐藤先生。本当にたんぱく質お意識的にせつしゅするのと筋トレーニングよつて身体の変化がまのあたりにしている高齢者のひとりですです。(７８才)コロナで誰もがそうだとおもいますが運動おしたくてもできない(とくに自分の場合)はうつ状態になりかけていたので、其のとき筋肉と精神の衰退お感じたのが事実です。約5ヶ月
前からgymに行ける
状況になつたので今にいたつています。自分の場合は目標は体力と今後
病院での治療の時に筋肉はきつと病気の援助になつてくれると
信じています。佐藤先生そうですよね😅何時も有り難うございます。An age is just number.😅😅😅
世界のワクチン帝王様が「動物の肉をたべるな！植物ベースの人工肉を食うべき」と提唱してすでに商売始めてますね。
裏からメディアに金ばらまいてる可能性は高い。 WHOに世界で一番多く寄付金出してるのもアメリカ（国家）ではなくヒル＆メリンバ財団だしね。
情報を自由にねじ曲げられる。
普通に 安心な大豆などからとったほうがいい。
お注射帝王がプロデュースする、プラントベースの人工肉など何が入ってるかわからないしね。
肉、魚、甲殻類、乳など、動物性たんぱく質にもいろいろあります
種類ごとのリスクの違いまで知りたいですが、まだそこまでは研究されていないのでしょうかね…
ありがとうございます！
魚🐟は動物性に含まれているのですか？
大豆が良いのですね。
とても良い情報です。ありがとうございます。
ボディビルダーをご調査ください。私はボディビルの方でガン死が少なく、プロテインも植物性より動物性ホエイプロテインが良いと言われ両方試しましたが、植物性プロテインは下痢やひどい悪臭の便が続きました。指導してくれているトレーナにも確認しましたが、やはり似たように植物性は消化できないのでホエイを進められました。この方の食事https://youtu.be/mi_AVmt1bug
この前の先生のYou-Tubeでは加齢とともに水の摂取量が少なくなりやすいので摂取した方がよいと教えられ、今回は植物性タンパク質を多めに、動物性たんぱく質をやや少な目ということを教えられ、感謝しております。
この結果としては、動物性食品をとった時の飽和脂肪酸など、脂肪の摂取量とも関連があるのではないでしょうか？
つまり、たんぱく質摂取源として乳由来のプロテインパウダーを使ったときは、そこまで動物性としてのデメリットは少ないのではないかと。
ただ、植物性たんぱくを供給する食べ物には繊維質やカリウム、マグネシウムといったミネラルもありますから、その面も重要なのかもしれませんね。
植物性のたんぱく質はプロテインスコアが低く、推奨量を摂取するためには大量に食べなくてはならないのが難しいところです。（豆腐330ｇでタンパク質10ｇ摂れるらしい）卵や肉、豆腐などと合わせて、ホエイプロテインを毎日補助的に飲むようになって、長年続いたパニックや不安などの不調とさよならできました。
たんぱく質を摂取しようと最近、頑張って玉子を食べる様にしていたのですが…逆効果でしたね😱 植物性たんぱく質も厚揚げを食べてます。照っとり早く…おでん🍢にして食べてたのですが…ショック😰 豆乳は乳ガンのリスクが高いとサイト等にありましたが、大丈夫なんですね。豆乳に挑戦してみます💪🍀
私は膵臓癌です。だいぶ前に発酵製ではない大豆製品をたくさん取る人に膵臓癌が多いと言う情報がありました。それで豆乳のヨーグルトとか納豆を食べています。この情報は確かですか❓
予防医学勉強しています・
たんぱく質には、動物性・植物性がありますね🐭とりすぎは色んな病気の原因になりますね🐭ある年齢なると・🐟＠
🐠デイエイチヱー・イーピーヱーが(≧∇≦)bいいね・朝たんぱく大事ですね🐭茹でたまご🐣、鶏胸肉🍖・大豆製品・ほか必須・植物性たんぱく質多く摂取要・不足すると筋肉の衰え、フレイル・弱体質・運動不足になりますね🐭植物性たんぱく質多く摂取したほうがいいね(≧∇≦)b身内に・膵臓癌・悪性リンパ腫・母は、肺に小さな癌発症し最期は、肝臓に癌転移､父は、股に黒いホクロありました。化学肥料が原因?骨に癌転移､リハビリ中ドクター死んでいてもいいおかしくないと言われました。高齢の為進行スピードダウン・最期はモルヒネ投与していました。母は糖尿病患っていてインスリン注射💉投与死んだ方がいいと言っていました。両親共他界・もう少し早く色んな情報知っていれば・長生き出来🦆かも知れません。私自信👱予防医学勉強ずっとこれからも、…大変貴重な情報分かりやすく説明していただきありがとうm(_ _)mございました。これからも宜しくお願いしますね🐭❤️
豆乳って、紅茶味とか、コーヒー味でもいいんですか？
４年前に発見された咽頭癌の治療をいろいろと試みましたが、転移などにより、そのうちに呼吸困難になり、治らない可能性が高いと主治医に言われましたが、その時に行っていた抗がん剤治療の副作用で、食事摂取量が減り、肉類もほとんど食べず、それゆえに、血液検査でタンパク質不足の数値が出ていましたが、治らないと言われていた腫瘍が極端に減り、主治医も驚いていました。そのことが良かったのかもしれないです？しかし、体重が減り、筋肉量も落ちているので、もう少し動物性タンパク質を摂取してもいいようです。
先生のお話が分かりやすくありがたいです。
母が癌で骨に転移しています。3ヶ月前まで、わりと元気でした。
先生に教えてほしいのですが、
プロテイン（植物性プロテイン）もビタミンミネラルも補給出来ていますが、その他温泉卵やチーズもいつもの食事に加えています。しかしながら、急に痩せて弱ってしまいました。足も細くなって、腰も足も痛くてかわいそうです。
この２ヶ月で薬が増えてました。
トアラセット、ミヤBM,降圧剤、
ラペプラゾールと言う薬をずっと飲んでるのが、ラペプラゾールがタンパク質等の栄養素の吸収を妨げているのでしょうか。
炭水化物の摂取量とがんとの関連、
飲み水はミネラルウォーターと水道水とどちらがいいのか、またアルカリ性が良いのか、
等も知りたいです！！
信用出来ない所も しばしばあり
信用するのも 怖いですね
藤川先生はホエイ推しだよな
いつも拝見させていただいてます
妻が大腸癌術後の抗がん剤治療中です タンパク質の重要性は理解できホエイプロテインの摂取も考えていますが ほとんどのプロテインには人口甘味料の含有しております 以前、先生の動画で免疫力を下げるのとのお話があったのですが
プロテイン飲んでも問題ないんでしょうか？
教えて頂きたく思います
動物性タンパク質が白肉と赤肉に別れていないのは惜しいですね。
故意にぼやかしたかったのかもしれませんが。
大豆製品を多く摂ると膵臓癌リスクが上がると言われてますけど、あれは揚物（厚揚げや油揚げなど）のせいじゃないかと思ってます。沖縄県は豆腐の消費（購入費用）が全国一だそうですが、膵臓癌は少ないですから。大豆イソフラボンのエストロゲン様作用（微弱）がどうこうというのもおかしな話で、それが問題なら本物のエストロゲンが残留している肉や乳製品は一切食べるなということになってしまいます。それと最近の食品成分表を見れば分かりますが、植物性タンパク質でもアミノ酸スコアが上がっているので、その辺のことは気にしなくていいと思います。いろいろな食品を食べ合わせるので尚更です。ちなみに白米のアミノ酸スコアは成人であれば93あります。玄米なら100です。
ストレス過多 加工食品 不規則な生活 😮
アミノ酸スコアが95近くあるおからは実質プロテインそのもの
キロ100円、下手したらタダなのでかなり食べてます。
動物性が少ないと今度は別の死亡率が高くなる
最近治療疲れや抗がん剤副作用が酷く、生き続けることの気持ちを無くしつつあります。どうぞ吐き気も止まり、気持ちも元気になるようなおすすめの食べ物があったらご教示くださいm(_ _)m
なんでも食べた場合のタンパク質の量ですよね？
かなり、疑問点が多いです。理想のタンパク質量８０～９０ℊ/日。これを植物性で摂るとなると、かなりの分量じゃないでしょうか？ 大豆で摂るにしても、食べ切れない？ たいていの人は、動物タンパクも摂るので、動物／植物の比率が不明ですよね。 動物タンパクで死亡率が上昇するのは、細胞が活性化し過ぎた結果、食欲を抑え切れず、メタボになるせいもあるんじゃないですか？ 動物タンパクだけ(糖質は抑える)だったら、肥満はしにくいし、筋肉が増し、免疫や内臓は強化され、しかも炎症も起こしやすいんだったら、癌は縮小に向かうんじゃないですか？