何にかけても相性抜群!オクラとなめこのトロうまダレ🤤

実は これ1食あたりたった40カロリーの超 ハイパフォーマンスの 上どんな用意にも抜群に相性がいいです

39件のコメント

  1. 補足:
    付け合わせは鶏むね、豆腐、素麺ですが、何にでも合います✨
    オクラは塩揉みした後に沸騰したお湯で90秒〜2分ほど茹でています!
    ちなみにこの料理、1食分40kcalととてもダイエットパフォーマンス高いのでぜひお試しを!
    より詳細なレシピとカロリー、食費計算は以下に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料(4食分)
    輪切りオクラ 10本
    なめこ 2袋
    めんつゆ 大さじ4
    みりん 大さじ4
    ほんだし 小さじ1
    おろししょうが 小さじ1
    コチュジャン 小さじ1
    水 100ml

    ■作り方
    1.オクラに塩を振ってもんでケバケバをとったら熱湯で90-120秒茹でます
    2.オクラを冷やしてカットしたらなめこから水まで入れて全体を混ぜながら2-3分茹でたら冷蔵庫でよく冷やして完成!鶏むね、豆腐、素麺などにかけたら激うまです🤤

    ■ポイント
    ・包丁とまな板を使わないので洗い物が少なく、ストックのできるたれですので超おすすめです!

    ■感想
    ・たれがめちゃ美味しいので色々試してもらえると嬉しいです✨ 

    ■合計カロリーとPFCバランス(参考)
    ――――
    カロリー合計: 155 kcal
    タンパク質(P): 6.54 g
    脂質(F): 2.42 g
    炭水化物(C): 34.22 g
     * 糖質: 24.4 g
     * 食物繊維: 9.82 g
    ――――
    1食あたり40kcal!食物繊維が多いのもめちゃgoodです🥇
    あと脂質も低くて最高です✨

    ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓
    ーーーー
    輪切りオクラ 10本:100円
    なめこ 2袋:120円
    めんつゆ 大さじ4:10円
    みりん 大さじ4:10円
    ほんだし 小さじ1:5円
    おろししょうが 小さじ1:5円
    コチュ醤 小さじ1:5円
    ごま 小さじ1:5円

    合計:260円
――――
    1食65円くらい!コスパも抜群です!

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  2. 暑くて食欲ない時も、モリモリ食べられそうですね✨
    まずは素麺と食べてみます♬ありがとうございいます🍀

  3. 40カロリーと40キロカロリーではだいぶ違うということをご理解なされていないのでしょうか・・・それはそれとしてオクラになめこがよく合いますねえこれは美味しい。

  4. コチュジャン家になくてオイスターソース入れて、大根おろしいれていただきました!
    冷奴にかけて食べました。美味しかったです!!レシピありがとうございます。