本牧 の タチウオ！おろします！#せり人ムタロー #shorts
こちらね東京湾の本目漁港のタグが付いて ます本目漁港で上げされた8を2.2km で2なんで1kgのサイズですね油が持て て美味しそうですちょっと下ろしてみ ましょうはいこちらのね東京湾のタオなん ですけどま僕のね指で指4本から5本 ぐらいのサイズでしたタオはねこうやって ね指何本っていう感じで大きさを測ったり しますえ3枚に下ろして皮をねで食べてみ まし た皮目がね焦げて香ばしくて油が乗ってて ですねもう最高にうまいタですこれはいい ぞシを食おう
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24件のコメント
これはいいぞ！いただきました！
太刀魚過食部多くてすきー
太刀魚が東で釣れ始めたせいか、西日本ではほとんどいいサイズは釣れなくなった…
太刀魚の刺身を作れるかどうかでホントの料理人かって言われてたらしいよ〜
それぐらい難しいみたいだね
でも刺身はマジで美味すぎる〜
最高、頂きましたー👀
ちゃんさかがいっぱい喋ってる
CancelInvokeで生成を止めるというやり方は面白いのだ。
本牧沖の魚は、貴重ですね。
昔埋め立て前の本牧沖の魚は、とても良い魚が上がったそうです。
今はほそぼそ、本牧ふ頭の先で、魚が上がっています。
タチウオめっちゃ釣れるけど、どうも味と食感が苦手
炙ったら塩と柑橘類で決まります！
失礼を承知で質問ですが東京湾の魚って安全なのでしょうか？
タチウオだいすき
タチウオってどんな味？
太刀魚は素手で触れば皮に指紋が付くくらい繊細ですが、これは皮がボロボロですね💦
タチウオ、骨離れがいいから
子供の頃に、焼き魚の入門編として
よく食べさせてもらったなぁ
うまそう(*´﹃`*🍚)ｺﾞﾊﾝﾄﾏﾗﾝ
職人の手はなんか格好いい😮
太刀魚の刺身美味しいって聞いてるけど、食べたことないや😢
タチウオは美味いけど
プリン体がべらぼうに多いのよなぁ
焼いたタチウオは美味すぎる
デカい
江戸前の旬的に、ぶつ切りで食ってみたいな
内臓は取るけど
そこは無いの？
太刀魚の刺身は意外と脂かったな
もう少し、さっぱりしてると思ってた
やっぱ、塩焼きがいいんかな
タチウオあぶらのってるの塩焼で食べたい
網取れと一本釣りで値段が大きく変わる稀有な魚😂
冬の脂バチバチの太刀魚で作る炊き込みご飯は最高❤
美味過ぎて何杯もおかわりしてしまう！