【簡単豪華】鮭のホイル焼き

【簡単豪華】鮭のホイル焼き

先日のサーモン？です。
残りの二切れをホイル焼きにしました。
そこで、何を乗せてホイル焼きにしようかと思ったところ。
すこーしだけ残っていた白みそ。
私、甘いので白みそはあまり好きではありません。で、これにマヨネーズとお酒を少し入れて、よく混ぜてサーモンの上に乗せてホイル焼きにしました。
これがまたよく合うんですよ。マヨネーズと味噌の組み合わせ。
食べるときに熱々の時に、バターを乗せていただくとよりコクが出ておいしくなりますよ。ホイル焼きはお皿をあまり汚すことなく、あとは焼くだけなので、便利ですよ。
下にはお好きなお野菜、もやしやキノコ類、ネギなども合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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