ナポリタンをスープで味わう!リッチな気分になれる『ナポリタンスープ』を作りました!

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◆ 今回の動画について(About this video)
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今回はトマト缶がめちゃくちゃ安くで買えたので『ナポリタンスープ』を作ってみました。

このスープが出てくるとちょっとテンション上がると思います。

※我が家は濃いめが好きなので動画内では濃いめに作っています。

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◆ 材料2人分(ingredient for two)
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・トマト缶…1缶
・にんにく…少々
・しょうが…少々
・顆粒コンソメ…小さじ1
・たまねぎ…1/5個
・ピーマン…1個
・ソーセージ…2本
・バター…10g
・塩…適量
・こしょう…適量
・粉チーズ…適量
・オリーブオイル適量

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◆ 作り方(How to cook)
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【準備】
1.たまねぎを薄切り、ピーマンは縦半分に切って横に細切り、ソーセージは1cm幅に斜め切り、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

【トマトソース】
1.鍋にバターを熱し、にんにく、しょうがを香りが立つまで加熱する。
2.トマト缶の実を潰しながら加え、5分ほど煮込む。
3.塩、顆粒コンソメをいれ味を整える。

【ナポリタンスープ】
1.鍋にオリーブオイルを熱し、タマネギ、ピーマン、ソーセージを炒める。
2.タマネギがしんなりしたら、水150ml、トマトソース50ml、塩、こしょうを加えて5分ほど煮る。
3.器に盛り、粉チーズとオリーブオイルをふれば完成。

※トマトソースはパスタや他の料理にも使えるので多めに作っても○
※水:トマトソースが3:1を目安に。味見をしながらお好みで調整してください。
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#ナポリタン#スープ#トマト#キッチンおとうちゃん

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