【炒めなすの酢漬け】料理研究家:麻生怜菜 日本自然発酵|おいしい酢

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    \\ レシピのご紹介 //
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    【炒めなすの酢漬け】 料理研究家:麻生怜菜
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    ▶︎▷材料
    なす         3本(240g)
    油          大さじ2
    おいしい酢       お好みの量     

    ▶︎▷作り方
    ①なすを食べやすい大きさに切る
    ②なすに油大さじ2を回しかけよくなじませる
    ③フライパンでサッと炒める(中火で約3分)
    ④火を止めておいしい酢を入れ、粗熱が取れたら保存容器に入れて完成

    ▶︎▷ポイント
    今回のおいしい酢を使ったレシピは、「炒めなすの酢漬け」です🍆
    塩や醤油をつけて食べるととっても美味しいですよ♪
    是非作ってみてくださいね~😊

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