納豆オムレツ
みなさんこんにちは 納豆が大好きで毎日納豆を食べています 今回は納豆オムレツをご紹介いたします 材料は納豆1パック卵1個 ネギ醤油麹はお好きな量を入れてください 卵にネギを入れて混ぜます 納豆に醤油麹を入れて混ぜます 火をつけます鉄のフライパンなので煙が出るまで待ちます ここから倍速でお届けします首から下げるスマホホルダーを使ってますのでほとんど前 が見えません 画面が揺れますので気を付けて下さいませ 火を止めて油を注いだら再び火をつけて卵液を入れます ネギが一つも残らないように必死です 醤油麹を混ぜた納豆を入れます ナットも一粒も残らないように入れ切りました 半分に折りたたみます 綺麗に負けてませんがお皿に移したらなんとかなります 先ほどもお伝えしましたがほとんどスマホホルダーで前が見えませんのでお皿に移す ところがちゃんと釣ってない完成しました 着るとこんな感じです この日の献立はアボガドサラダお味噌汁 枝豆ぬか漬けゴーヤサラダでした 今回使った小移行時は醤油と麹を混ぜて発酵させたものです 材料2つでとてもシンプルですがうま味が凝縮されています すごくオススメな調味料です作っ 作り方は概要欄に貼っておきますね nato は毎日食べています付属のタレは使っていません また納豆のアレンジレシピを紹介させていただきますね 最後までご視聴いただきありがとうございました 立っ
【材料】
納豆 １パック
卵 １個
ネギ お好きな量
醤油麹 お好きな量
①卵にネギを混ぜます。
納豆に醤油麹を混ぜます。
②鉄のフライパンで焼いていきます。
火をつけて煙が出るまで待ちます。
③煙がでたら、火を止めます。
油を入れ火をつけて卵液を入れます。
醤油麹を混ぜた納豆を載せます。
④折りたたんだら、完成です✨
醤油麹は、醤油と麹を混ぜて発酵させたものです。
旨みが凝縮されていて、とても美味しいです。
オススメの調味料です。
作り方は、
こちらを参考になさってくださいね。
お読み頂きありがとうございました。